Visita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

La passada setmana, una delegació del nostre centre va visitar el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra. El CIFP Carlos Oroza, que al igual que ho fa el Juníper imparteix cicles de cuina, te una amplia experiència en economia circular.  És per això que podem aprendre molt dels seus coneixements dintre d'aquest àmbit. Per exemple, amb els residus orgànics que generen fan el compost amb el que alimenten l'hort escolar on cultiven tota classe de verdures i hortalisses, tota la producció d'aquest hort es fa servir al menú que preparen, completant la resta del menú amb productes de proximitat i de temporada. El centre te molta interacció amb cuiners amb estrella Michelin com PePe Vieria o Javier Olleros.Des del CIFP Juníper Serra volem felicitar el CIFP Carlos Oroza per la feina ben feta i agrair  l'atenció que ens varen dedicar. 

Continue ReadingVisita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

Acte de graduació 2022

El passat dijous dia 16, després de la parada obligatòria deguda a la pandèmia, es va celebrar el tradicional acte de graduació del nostre alumnat. A l'acte, presentat per  l'alumna CRISTINA MORA i pel professor JOAN FLORIT, hi va participar tot l'alumnat que finalitza els seus estudis enguany a FP Bàsica, Grau Mitjà, Grau Superior i Formació Ocupacional. També ho va fer alumnat que ha guanyat premis durant aquest curs. Des del CIFP Juníper Serra volem donar l'enhorabona a tot l'alumnat que hi va participar i els desitgem la millor de les sorts a la seva nova etapa com a professionals titulats.

Continue ReadingActe de graduació 2022