Tradició i modernitat als nostres tallers mecànics

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:

Tradició i modernitat als nostres tallers mecànics Als tallers del departament de Transport i Manteniment de Vehicles (TMV), dia 7 i dia 8, varen tenir l’oportunitat de conèixer de primera mà la tecnologia puntera en el sector de l'automòbil... de l’any 1929!  Gràcies a la cessió temporal d'un cotxe antic, propietat de la família Vilaret González, de sa Cabaneta, l’alumnat va poder comparar com ha avançat la indústria automobilística i entendre la progressió mecànica que han tengut, l'evolució en la conducció, les diferències que hi ha amb models actuals, etc.  En concret varen poder admirar la meravella que és un Ford A de l’any 1929. Les pràctiques varen esser durant les classes del professor Joan Miquel Vilaret.  Tradició i modernitat van de la mà al Juníper!

Continueu llegintTradició i modernitat als nostres tallers mecànics

Xerrada Cambra de comerç

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat dimecres, 8 d'octubre, l'alumnat de primer de la modalitat intensiva del CFGM de Cuina i Gastronomia va rebre una xerrada on representants de la Cambra de Comerç de Mallorca varen informar sobre la Formació Dual Intensiva.Moltes gràcies a la Cambra de Comerç per la seva col·laboració. 

Continueu llegintXerrada Cambra de comerç

Sortida a FLEM

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El divendres 3 d’octubre, l’alumnat de 2n curs dels cicles de Gestió d’Allotjaments Turístics i Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments va tenir l’oportunitat d’assistir a les Jornades Professionals del Festival de Literatura Expansiva (#FLEM2025), en el marc de la seva formació en organització d’esdeveniments. Al llarg de la jornada, els estudiants varen poder conèixer de primera mà el funcionament d’un festival cultural, viure l’experiència d’un esdeveniment real i comprendre la importància tant de la seva planificació prèvia com de la seva correcta execució i supervisió.Moltes gràcies al FLEM i a Rata Corner per fer possible aquesta experiència tan enriquidora!

Continueu llegintSortida a FLEM

Formació Gastrokaizen

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Dilluns dia 29 l'alumnat de 2n de direcció de Cuina i 2n de Cuina i gastronomia van rebre una microformació de la mà de David Roca per tal d'aprendre i fer ús del software de Gestió de cuines professionals Gastrokaizen. Gràcies a @gastrokaizen per col·laborar en la formació del nostre alumnat i deixar-los utilitzar les actuals eines de gestió a la cuina. 

Continueu llegintFormació Gastrokaizen