notícies i resultats
Aparicions i participació a programes d'IB3
Dia 23 de maig els quatre guanyadors de medalla d’or del Juníper varen apareixer al programa d’IB3 Cinc dies. Clicant el nom podreu anar a la part del vídeo on apareix cada un dels concursants.
Notícies Skills Juníper
Durant la setmana del 8 al 12 de maig s’han celebrat les proves Balearskills on podia participar alumnat del CIFP Juníper Serra.
Les proves de la família professional de Transport i Manteniment de Vehicles es varen celebrar al CIFP Pau Casesnoves d’Inca els dies 8 i 9 de maig. Allà hi participaren 3 dels nostres alumnes: Marcos Santos (prova de reparació de carrosseria), Alejandro Vilapriu (prova de tecnologia de l’automòbil) i Jordi Rojo -(prova de pintura de l’automòbil). Tots tres varen fer molt bona feina i això els va permetre guanyar medalles: bronze, plata i or, respectivament.
Les proves de la família d’hoteleria i turisme es varen celebrar al nostre centre dia 11 de maig. El participants varen ser Erik Martin (prova de ciuna), Julian Leonardo (prova de servei de restaurant i bar) i Arantxa Pons (prova de recepció hotelera). Tots tres ho varen fer superior, cosa que els va permetre emportar-se tres medalles d’or (una per participant).
Els premis de totes les proves Balearskills es varen entregar divendres 12 de maig. En total el nostre alumnat a aconseguir 6 medalles: 4 d’or, 1 de plata i 1 de bronze. Tots els guanyadors de la medalla d’or participaran a la següent fase de la competició skills -Spainskills-, que es celebrarà a Madrid el pròxim any.
Des del CIFP Juníper Serra volem agrair tutors i alumnat per la feina feta, el vostre esforç a valgut la pena. Enhorabona a tots i totes!
Resultat Skills alumnat Juníper
Tot l’alumnat del juníper que ha participat a les proves skills ha obtès una medalla. En total han guanyat 4 medalles d’or, 1 de plata i 1 de bronze.
Aquest és el palmarès del Juníper. Enhorabona a totes i tots.
- Cuina
- Erik Martín (HOT34P)
- Medalla d’or
- Medalla d’or
- Erik Martín (HOT34P)
- Servei restaurant i bar
- Julián Leonardo (HOT22C)
- Medalla d’or
- Medalla d’or
- Julián Leonardo (HOT22C)
- Recepció Hoteleria
- Arantxa Pons (HOT31P)
- Medalla d’or
- Medalla d’or
- Arantxa Pons (HOT31P)
- Pintura de l’automòbil
- Jordi Rojo (TMV31P)
- Medalla d’or
- Medalla d’or
- Jordi Rojo (TMV31P)
- Tecnologia de l’Automòbil
- Alejandro Vilapriu (TMV31P)
- Medalla de plata
- Medalla de plata
- Alejandro Vilapriu (TMV31P)
- Reparació de Carrosseria
- Marc Santos (TMV31P)
- Medalla de bronze
- Medalla de bronze
- Marc Santos (TMV31P)
- Cuina
Fotografies de les competicions
fotografies entrega de premis
Informació PROVES AL CIFP JUNÍPER sERRA
Cuina
- Codi competició
- 34
- Lloc prova
- Aula cuina calenta
- Participants
- Axel Mairena Flores
IES Puig de sa Font - Erik Martín Fidelaire
CIFP Juniper Serra - Jose Alexander Hernandez Reina
IES Isidor Macabich - Daniel Rojas Mollà
IES Guillem Colom Casasnovas - Laura Mir Piñero
IES Calvià - Mari del Carmen Rios Flores
IES Alcúdia - Anna Benejam Mesquida
IES M.Àngels Cardona - Juan Esteban Castro Rivas
IES Sa Serra
- Axel Mairena Flores
- Jurat experts
- Maribel Alzamora Ramos, presidenta del jurat, professora tècnica de cuina, directora del Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de la Formació Professional
- Sílvia Anglada, propietaria del restaurant Es Tast de na Silvia i ambaixadora de Menorca, Regió Europea de Gastronomia 2022
- Toni Tarragó, copropietari i cap de sala restaurant Es Tast de na Sílvia
- Juan Pinel, xef executiu Hotel Saratoga
- Irene Martínez, cuinera i propietària del restaurant Nus de Santa Catalina a Palma
- Estiven Arráez, cuiner i formador, és un dels deu xefs d’Ambassador Sammic en tot el món
- Juan Romero, cuiner i docent retirat. Premi Cullerot Daurat 2023 Daurat 2023
- Patrocinadors
- APAEMA
- Comercial Mut Llabrés, Ceylán i Nielsen Massey
- Uniformes Trigo
- Scoolinary
- Rational
- D.O Oli de Mallorca
- Hotel Saratoga
- Makro
Frutas Servera - Especias Crespí
- El Canario
- Es garrover de Mallorca
- Camp Mallorquí
- Backwaren Gourmet
- Eat Vacuum Cooking
- Olíric
- WMF
- Zwilling
- Llorenç Cerdà alimentació
- Hnos Murillo Fiol
- Quely
- Gori de Muro
- Ecomon
- Can Company
- Vinya Taujan
- Bodegues Vidal Serra
- Begudes Puig
- Flor de sal es Trenc
- Cooperativa de Sóller
Servei restaurant i bar
- Codi competició
- 35
- Lloc prova
- Aula restaurant
- Participants
- Julián Leonardo Quiroga
CIFP Juníper Serra - Sara Ruth Ávila García
IES Calvià - Yllgner Santana Dos Santos Cruz
IES Marc Ferrer
- Julián Leonardo Quiroga
- Jurat experts
- Sr. Joan Simó, formador barista de l’empresa Marabans Coffee and Tea.
- Sr. Quico Alabat, cap de restauració de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears
- Srta. Elsa Delgado, medalla d’or a Spainskills 2022 i medalla d’excel·lència a Worldskills SE 2022
- Sr. Javier Jerez, director d’aliments i begudes del grup Alcudiamar
- Sr. Daniel Arias, president de l’Associació Balear de Sumillers i director executiu Catavinos
- Sr. Salvador Esquinas, antic alumne CIFP Juníper Serra, bartender professional i empresari
- Sra. Núria Villacampa, llicenciada en filologia anglesa, professora titular anglès IES Son Cladera
- Patrocinadors
- Cuiner software de restauració
- Makro
- Marabans coffee and tea
- Túnel
- Hotel Amic Horizonte
- Catavinos
- On Trade Cocktail Group
- Monin gourmet flavourings
- More than wines academy
Forneria
- Codi competició
- 47
- Lloc prova
- Aula pastisseria
- Participants
- Sofía Abellán Riera
IES Sa Serra - Shi Jiale
IES Josep Sureda i Blanes
- Sofía Abellán Riera
- Jurat experts
-
María Perelló Más, professora del centre IES Alcúdia
-
Tomeu Arbona Figueroa, Fornet de la Soca ( Empresari i forner )
-
Kevin Sotelo, representant de BalearSkills en la darrera competició de Spainskills
-
Gabriel Agustí Seguí Torres, representant de La Unión, S,L
-
- Patrocinadors
- La Unión, S,L
- Makro
Recepció hotelera
- Codi competició
- 57
- Lloc prova
- Sala d’actes
- Participants
- Arantxa Pons Huguet
CIFP Juníper Serra - Paula Viviana Martínez Quintero
IES Alcúdia - Alba Llinares Vadell
IES Calvià
- Arantxa Pons Huguet
- Jurat experts
- Sr. Javier García Montes, Director de l’hotel Posada des Molí
- Sra. Laura Simkovic, Directora d’Operacions de l’hotel Lindner Golf Resort Portals Nous.
- Sra. Susana Romera, Consultora Senior d’AstroHotel Software Hotelero.
- Srta. Paula Mas Fernández, alumna guanyadora Balearskills 2021
- Patrocinadors
- Astrohotel Software para hoteles
- SXXI. Interior design & home staging
- Quick-in identificación
- Maricel Hospes Hotel
- Lindner Golf Resort Portals Nous
- BQ Hoteles
- Posada des Molí Hotel & Restaurant
- S.C.L. Del Camp Mallorquí
Informació general de la competició (CURS 2023)
Les competicions Balears Skills son la primera fase d’una competició internacional on participen centres de formació de futurs professionals de tot el planeta. Els guanyadors de la competició autonòmica participaran a la nacional (Spainskills), els nous guanyadors aniran a la competició europea (Europeskills) i també a la mundial (Worldskills).
- 6 alumnes del CIFP Juníper Serra competeixen a aquestes proves.
- 3 alumnes participen a les proves que es duen a terme al CIFP Pau Cases noves d’Inca, durnat els dies 8 i 9 de maig.
- Marc Santos (TMV31P) participa a la prova de Reparació de Carrosseria.
- Alejandro Vilapriu (TMV31P) participa a la prova de Tecnologia de l’Automòbil.
- Jordi Rojo (TMV31P) participa a la prova Pintura de l’automòbil.
- 3 ho fan al propi centre, a les proves de Cuina, Restaurant i Bar i Recepció Hotelera, dia 11 de maig.
- Erik Martín (HOT34P) participa a la prova de Cuina.
- Julián Leonardo (HOT22C) participa a la prova de Servei restaurant i bar
- Arantxa Pons (HOT31P) participa a la prova de Recepció Hoteleria.
- 3 alumnes participen a les proves que es duen a terme al CIFP Pau Cases noves d’Inca, durnat els dies 8 i 9 de maig.
- 6 alumnes del CIFP Juníper Serra competeixen a aquestes proves.
.
* Proves on participa alumnat del CIFP Juníper Serra