Balearskills 2025
Resultats i entrega de premis
Estam molt orgullosos de compartir l’èxit del nostre alumnat a la competició Balearskills 2025, on han demostrat talent, esforç i passió en cada especialitat. Enhorabona als guanyadors i guanyadores per aquests resultats espectaculars! 
🔧 Reparació de carrosseria
🥇 Xavier Llobet Alemany
🚗 Tecnologia de l’automòbil
🥇 Juan Carlos Marqués Bosch
🍳 Cuina
🥇 Àngela Font Ochogavía
🍽️ Serveis de restaurant i bar
🥇 Claudia Granados Bohigas
🎨 Pintura de l’automòbil
🥉 Sergio Gallardo Gomila
🛎️ Recepció hotelera
🥈 Julia Senon Quetglas
🥇 Carla Schwarz Campos
👏 Moltes gràcies a tot el professorat i l’equip que ho ha fet possible. Continuam formant futur amb passió i excel·lència! 💪✨
Informació PROVES AL CIFP JUNÍPER sERRA
Cuina
- Codi competició
- 34
- Lloc prova
- Aula cuina calenta i freda
- Participants
- Carme Juaneda Pocoví
- Ies Puig de Sa Font (Son Servera – Mallorca)
- Tutora: Mateu Nicolau Carrió
- Haitam Benchaikh El Makhloufi
- IES Felanitx (Mallorca)
- Tutor: Pablo Moreno Santos
- Àngela Font Ochogavia
- CIFP Juníper Serra (Palma – Mallorca )
- Tutora: Joana Cantallops Crespí
- Juan Esteban Castro Rivas
- IES Isdidor Macabich (Eivissa)
- Tutor: Enric Tudurí Sanchis
- Pere Gelabert Pomares
- IES Guillem Colom Casasnovas (Soller – Mallorca)
- Tutor: Juan Antonio Fernández Vila
- Ariadna Franconetti Giménez
- IES Calvià ( Mallorca )
- Tutor: Jose Fernández Paloma
- Nicolas Olmos Rondon
- IES Maria Àngels Cardona (Ciutadella – Menorca)
- Tutora: Catalina Zornoza Marquès
- Martina Prisco
- IES Sa Serra (Sant Antoni de Portmany)
- Tutor: Raúl Villar Quesada
- Carme Juaneda Pocoví
- Jurat experts
- Presidenta Silvia López López. Professora tècnica de Cuina i Gastronomia Actualment assessora del CFINFP
- Erik Martín Fidelaire. Medalla de bronze Spainskills 2024 Estudia al Basque Culinary Center
- Javier Hoebeeck. Ha estat a Celler de Can Roca, Azurmendi i establiments de Tòquio, Alemanya i Londres Actualment a Übeck i Four Seasons Formentor
- Maribel Alzamora. Professora tècnica de cuina i gastronomia de l’IES Alcúdia. Ha estat assessora del CFINFP
- Jordi Cantó Castelló. Xef de Sa Clastra amb estrella Michelin 2024 Xef executiu de Sa Clastra
- Irene Martínez. Cuinera i propietària restuaruant Nus 5 anys cap cuina al Dins (Santi Taura)
- Marcos Martínez. Professor cuina a Escola d’Hoteleria les Illes Balears Formador per Makro, Ikea i cadenes hoteleres
- Estiven Arráez. Cuiner, formador, CEO i propietari d’Eat Vacuum Cooking & Restaurant Hom by Estiven Arráez Arráez
- Coordinador. Miquel Ángel Coll Sureda
- Patrocinador
Servei restaurant i bar
- Codi competició
- 35
- Lloc prova
- Aula restaurant
- Participants
- Irina Pozo Arroyo
- IES Puig de Sa Font (Son Servera – Mallorca)
- Tutor/a: Marga Moreno Morey
- Emilly Días Souza-Martins
- IES Alcúdia (Mallorca)
- Tutor: Jaume Llompart Muntaner
- Jazzpher Ballesteros de la Vega
- IES Isidor Macabich (Eivissa)
- Tutor/a: Manuela Rodríguez Pazos
- Claudia Granados Bohigas
- CIFP Juníper Serra (Palma – Mallorca)
- Tutor: Manuel Cañas Barón
- Irina Pozo Arroyo
- Jurat experts
- Presidenta. Mari Carmen Ortega Fajardo
- Sr. Manuel Solano. Formador en restauració a Esment Escola Expert en cocteleria
- Sr. Javier Jerez. Director d’aliments i begudes del grup Alcudiamar
- Sr. Joan Simó. Marabans Experience Manager Formador barista
- Sr. Esteban Silva. Gerent Chaff Coffee Roasters Mallorca Formador barista
- Sr. Salvador Esquinas. Dismavi Brand Ambasador Expert en cocteleria
- Sr. Quico Alabat. Cap de restauració de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears
- Sr. Antonio Díaz. Coordinador nacional Spainskills jurat a Worldskills i Worldskills Europe
- Sr. Julián Leonardo. Medalla de bronze Spainskills 2024 Guanyador Balearskills 2023
- Sra. Núria Villacampa. Filòloga anglesa Professora titular IES Son Cladera Sr. Daniel Arias President Associació Balear de Sumillers Director comercial Catavinos
- Coordinador. Bernardí Recio Palou
- Patrocinadors
- Cuiner software de restauració
- Makro
- Marabans coffee and tea
- Túnel
- OTC Group
- Catavinos
- Orsadrinks
- Estrella Galicia 0.0
- More than wines academy
- Begudes Puig
Forneria
- Codi competició
- 47
- Lloc prova
- Aula pastisseria
- Participants
- Paula Tur Santos
- IES Sa Serra ( Eivissa )
- Tutor: Paco Ruiz Ramirez
- Diego Serrano Muñoz
- IES Josep Sureda i Blanes ( Mallorca )
- Tutora: Tiu Herrero Lladó
- Paula Tur Santos
- Jurat experts
- Presidenta. Sra. Laura Espinosa García Assessora DG
- Sra. Nuria Vega Coll Experta en forneria
- Sr. Gabriel Seguí Representant de Suministros La Unión S.L
- Coordinadora. Coloma Morey Alzamora
- Patrocinadors
- La Unión, S,L
- Makro
- Harinas de Mallorca
Recepció hotelera
- Codi competició
- 57
- Lloc prova
- Sala d’actes i POAP
- Participants
- Francina Llompart Cabot
- IES Alcúdia (Mallorca)
- Tutora: Carolina Navarro López
- Facundo Santiago Rodríguez Álvarez
- IES Alcúdia (Mallorca)
- Tutora: Carolina Navarro López
- Julia Senon Quetglas
- CIFP Juníper Serra (Palma -Mallorca)
- Tutor: Víctor Arjona Borrallo
- Carla Schwarz Campos
- CIFP Juníper Serra (Palma -Mallorca)
- Tutor: Víctor Arjona Borrallo
- Francina Llompart Cabot
- Jurat experts
- Presidenta: Rosaura Castellà Bañuls
- Martí Vilanova. Cap de Recepció Hotel Zafiro Palace Andratx
- Javier García Montes. Expert en gestió d’establiments hotelers de luxe i atenció al client
- Arantxa Pons Huguet. Alumna guanyadora de l’edició BalearSkills 2023
- Linnea Guijosa. Chief Operating Officer, WinHotelSolution
- Mar Socías. Cap de Recepció de Iberostar Selección Playa de Muro Village
- Manuel Romero Luque. Guest Experience – Global Operations Iberostar
- Coordinadora. Antònia Anglada Gomila
- Patrocinadors
- Winhotel
- BQ Hoteles
- Zafiro Hotels
- Iberostar
Fotografies de les competicions
