Circulam sabors – Setmana de gastronomia circular
Durant els dies 27 i 31 de març es celebra AL CIFP Juníper Serra la setmana de gastronomia circular - CIRCULAM SABORS. Aquestes activitats formen part del projecte Circular FP. PROGRAMA D’ACTIVITATS Dilluns 27: Taller de formatges artesanals - Grups HOT11A, HOT21A i HOT21X Dia 29: Sopar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0 Dia 30: Dinar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0 Dia 31: Productes vitrina alumnat fets amb producte local i Km0 Dia 31: Taller presentació infusions T’Estim - Grup HOT22A - Coincidint amb dinar, sopar i vitrina hi haurà stands amb fulletons informatius i mostra de producte local i Km0 29 de març Preparant els serveis per la Setmana de Gastronomia circular Els alumnes de Cuina i gastronomia preparant els plats del servei amb productes de nostre hort i de productors locals per oferir-los durant les Jornades de Gastronomia circular.