Activitats dins i fora del centre

Visita TV3 i Flaix FM

Visita TV3 i Flaix FM

Aquest dimecres l’alumnat de Producció ha viscut una jornada d’immersió professional a TV3!Han recorregut les instal·lacions i han pogut conèixer de primera mà com funciona la producció televisiva professional:Platós de programes com Eufòria, Està passant i Esport3Els informatius del Telenotícies, amb la nova tecnologia audiovisual: 6 càmeres robotitzades, il·luminació LED i sistemes de realització d’última generacióLa sala de realització del TNSales de maquillatge i vestuariLa redacció d’informatius i contingut digitalI una gran xerrada amb Marta Aranda, productora executiva dels informatius, que ha compartir la seva experiència professional i consells reals del sector.També han passat pels estudis de ràdio de Flaix FM, on han descobert el funcionament d’un programa en directe.

Continueu llegintVisita TV3 i Flaix FM

Mostra EMAV 2026

Mostra EMAV 2026

Ahir dimarts 3 de febrer varem tenir el plaer de compartir talent, escenari i experiències amb companys i companyes del sector audiovisual i escènic.L’alumnat de 1r i 2n de Realització (matí) i Producció del CIFP Juníper Serra ha participat a EMAV amb motiu de La Mostra 2026, col·laborant en diferents projectes i vivint una jornada d’intercanvi creatiu molt enriquidora.A més, hem presentat dos microteatres a Poca Broma i gaudit d’una actuació molt especial del grup @born.band_, amb la participació d’artistes del nostre centre.Gràcies per la convidada, la confiança i per obrir espais reals on l’alumnat pot créixer, experimentar i formar part de la professió des del primer dia.Seguim fent xarxa, seguim creant. 

Continueu llegintMostra EMAV 2026

Xerrada informativa EVENTOPLUS

Xerrada informativa EVENTOPLUS
filter: 0; fileterIntensity: 0.0; filterMask: 0; hdrForward: 0; module: photo;hw-remosaic: false;touch: (-1.0, -1.0);sceneMode: 8;cct_value: 0;AI_Scene: (-1, -1);aec_lux: 0.0;aec_lux_index: 0;HdrStatus: auto;albedo: ;confidence: ;motionLevel: -1;weatherinfo: null;temperature: 22;

Dimarts 27 de gener, l’alumnat del curs d’especialització en coordinació de personal en esdeveniments va participar en una xerrada informativa telemàtica amb Sergio Beltrán, del mitjà de comunicació especialitzat en el sector MICE, EVENTOPLUS.La sessió va permetre apropar l’alumnat a la realitat actual del sector dels esdeveniments, conèixer-ne les principals tendències i reforçar la connexió entre la formació acadèmica i l’entorn professional.Moltes gràcies a Sergio i a EVENTOPLUS per la seva disponibilitat i col·laboració, que fan possible una formació més pràctica i alineada amb les necessitats del mercat laboral.

Continueu llegintXerrada informativa EVENTOPLUS

Xerrada Vister Dron

Xerrada Vister Dron

Aquest dijous capvespre hem tengut el plaer de rebre l’empresa Vister Dron al centre. Una xerrada molt profitosa per a l’alumnat d’Imatge i So i Mecànica, on han pogut conèixer les diferents categories, usos i sortides professionals del món dels drons.Gràcies per obrir mirades i compartir experiència.

Continueu llegintXerrada Vister Dron

Sortida/Col·laboració CIFP Juníper i Totheducatiu

Sortida/Col·laboració CIFP Juníper i Totheducatiu

El dilluns 26, l'alumnat del Programa de Qualificació Inicial de Cuina d'Amadiba i Accent de primer de Formació Professional Bàsica de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra.Fruit d'una col·laboració d'anada i tornada, l'alumnat del nostre centre va visitar les instal·lacions de Totheducatiu, on varen dur a terme una activitat pràctica, juntant i mesclant alumnat d'ambdós centres per realitzar diferents elaboracions, compartint destreses culinàries i aprenent uns dels altres. Aquesta iniciativa no només ha servit per intercanviar coneixements tècnics, sinó també per enfortir valors com la inclusió i el respecte, consolidant així la relació entre ambdues institucions educatives. Ja tenim ganes de fer la tornada, on l'alumnat de Totheducatiu ens visitarà per tornar a gaudir de la cuina junts.

Continueu llegintSortida/Col·laboració CIFP Juníper i Totheducatiu

Masterclass Enzo Sequeira

Masterclass Enzo Sequeira
  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El dies 22 i 23 de gener, vam tenir l'oportunitat de tenir a  en Enzo Sequeira a les nostres aules, on ens va mostrar les diferents tècniques de laminar per poder fer diferents peces de brioixeria actuals. Actualment, treballa al Forn de Barri de Fornalutx encarregat de la brioixeria artesana. Ens va explicar processos, l'importància d'una bona matèria prima per obtenir peces, repòs de les masses, plecs de la massa fullada fermentada, aplicació de les tècniques de fred per respectar temps de repòs ... Peces de brioixeria que vam realitzar: Croissant, Pain au chocolat, Pain Suisse, cestes de fruita, Cofre Bicolor, Cofre de Cacao, Perret, Flan Parisienne ... Forn de Barri  és un forn creat  a Sóller al 2019 per Hugo Bedoya i Mauro Benseñor, poc a poc han anat creixent i creant nous productes, sempre respectant d'una manera artesana els seus productes. Actualment tenen tres negocis, a Sóller, a Fornalutx i al centre de Palma

Continueu llegintMasterclass Enzo Sequeira

Xerrada gestió hotel familiar Playa Mondragó

Xerrada gestió hotel familiar Playa Mondragó
  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir l'alumant de 2n del CFGS en Gestió d’Allotjaments Turístics varen gaudir d’una xerrada de Joan Francesc Rigo, director de l’hotel Playa Mondragó —establiment propietat de la seva família— i president de l’Associació Hotelera de Cala d’Or.En Joan Francesc va compartir la seva experiència en la gestió d’un hotel familiar, repassant des dels seus orígens fins a l’actual aliança estratègica amb Summum Hotel Group. Durant la sessió es varen tractat temes tan rellevants com la modernització d’establiments, la gestió de personal, la fidelització del client i el repte de ser propietari i gestor alhora, a més de la implantació del sistema de qualitat SICTED a Santanyí.L'alumnat va participar activament en aquesta sessió que els acosta directament a la realitat del sector.Moltes gràcies, Joan Francesc, per compartir els teus coneixements amb nosaltres; esperem tornar a col·laborar plegats ben aviat!

Continueu llegintXerrada gestió hotel familiar Playa Mondragó

Taula rodona Scroll Fiction

Taula rodona Scroll Fiction
  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat divendres va tenir lloc al CIFP Juníper Serra la taula rodona “Scroll Fiction”, una xerrada clau per entendre el sector audiovisual a les Balears i la cultura de la immediatesa.Imprescindible per al futur professional del nostre alumnat d’Imatge i So: realitat del mercat, ritmes de producció i competències que demanarà el món laboral.Gràcies Dani Puig, Guillem Amengual, Andreu Fullana i Florencia Castiñeira per la mirada i l’experiència. Activitat organitzada per l’alumnat de Producció d’Audiovisuals i Espectacles.

Continueu llegintTaula rodona Scroll Fiction

Estada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

Estada programa “Observació i aprenentatge entre centres”
  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La setmana passada les professores de cuina i pastisseria, Laura Crisol i Mar Revert, varen estar fent una observació al IES M.Àngels Cardona de  Ciutadella per tal de conèixer de primera mà el seu projecte i funcionament "Hotel MAC". Aquesta estada està emmarcada dintre del programa "Observació i aprenentatge entre centres". Agrair l'acollida que varen tenir, així com els coneixements compartits. 

Continueu llegintEstada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

Sortida a Polarier i al Protur Naisa

Sortida a Polarier i al Protur Naisa
  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

L'alumnat de primer del CFGS en Gestió d'Allotjaments Turístics va dur a terme una sortida el dilluns dia 19 a la bugaderia Polarier de Son Castelló i a l'hotel Protur Naisa Palma per conèixer de primera mà el servei de bugaderia externa i les instal•lacions i serveis d'un establiment.Moltes gràcies a Zulema Pinillo i a Jose Calderón per la seva acollida i les explicacions, un veritable expertise que ens prepara per al futur professional 

Continueu llegintSortida a Polarier i al Protur Naisa