Centre Excel·lència
FAse II 2025-2026
L’any 2023 el nostre centre va passar a formar part de la Xarxa Estatal de Centres d’Excel·lència, concretament en el sector del Turisme, sent els nostres companys de repte els centres CIFP CUENCA Nº1 (Castella la Manxa) i el CIFP Burlada (Navarra).
La incorporació a aquest programa ha suposat, en una primera fase (Fase I), una subvenció d’1.000.000 € que ha estat finançada pel Ministeri d’Educació, Formació Professional i Esports i per la Unió Europea amb fons NextGenerationEU, la qual va ser ampliada en una segona convocatòria (Fase II) amb 227.250 € per afrontar el nostre ferm compromís d’actuar com a catalitzadors d’ecosistemes innovadors i creadors d’entorns d’innovació, investigació i emprenedoria.
FASE II - FORMACIONS
Turisme 5.0: Formació turístIcA a l'era digital




Como centro de excelencia de Formación Profesional en el sector turístico, CIFP Juníper Serra continúa impulsando iniciativas orientadas a la innovación y la transformación del sector. En el marco del programa financiado por los fondos europeos NextGenerationEU, el centro celebró del 9 al 13 de febrero de 2026 una
acción formativa dirigida al profesorado de Formación Profesional procedente de
distintas comunidades autónomas de toda España.
Esta formación tuvo como objetivo principal analizar los retos y oportunidades que
plantea la incorporación de la inteligencia artificial en los procesos de enseñanza y
aprendizaje, así como su impacto directo en la evolución del sector turístico y en la
gestión empresarial. Durante cinco jornadas intensivas, los participantes trabajaron enmetodologías, herramientas y estrategias para integrar la inteligencia artificial en lanueva oferta formativa, adaptando los contenidos académicos a las necesidades realesde las empresas.
El programa abordó cuestiones clave como la automatización de procesos, el análisis de datos, la personalización de la experiencia del cliente y la mejora de la eficiencia operativa, mostrando cómo estas tecnologías están redefiniendo la actividad turística y la formación de los futuros profesionales del sector.
Con esta iniciativa, el CIFP Juníper Serra reafirma su compromiso con la excelencia
educativa, la innovación pedagógica y la preparación del profesorado para afrontar con éxito los desafíos de un entorno profesional en constante transformación.
El CIFP JUNÍPER SERRA ha organitzat una visita tècnica per a un total de 15 docents a centres d’excel·lència i innovació ubicats a Navarra, el País Basc i la Rioja. Aquesta acció es concep com una anàlisi de les pràctiques que duen a terme altres centres de formació professional, dins l’àmbit de la digitalització, la innovació metodològica i la seva relació amb el teixit productiu.
Els coneixements adquirits als centres CI BURLADA FP, TKNIKA, CIFP DONAPEA i l’Escola d’Hostaleria i Turisme de la Rioja seran transferits i implementats al centre, contribuint al seu desenvolupament com a referent a la Xarxa de Centres d’Excel·lència de Formació Professional. Així mateix, l’activitat s’alinea amb els objectius de modernització del sistema educatiu i la millora de la qualitat formativa.
FASE II - Innovació
Gestió integral de destinacions turístiques digitals
S’ha dut a terme l’organització d’una acció formativa sobre l’ús del programari de gestió turística AVIRATO, que ha permès la capacitació tècnica de professorat de diferents centres de Formació Professional de la família de Turisme ubicats tant a les Illes Balears com a la resta de la geografia espanyola, essent el CIFP Juníper Serra el coordinador d’aquesta acció formativa, tot això finançat per la Unió Europea a través dels fons NextGenerationEU.
Aquesta actuació contribueix a l’actualització de competències digitals docents i a la integració d’eines professionals a l’aula, alineant-se amb els objectius del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència i reforçant la col·laboració entre el sistema educatiu i el sector productiu.
El CIFP Juníper Serra ha adquirit nou material audiovisual destinat al desenvolupament d’activitats formatives i esdeveniments vinculats a la Formació Professional.
Aquesta actuació, finançada mitjançant fons NextGenerationEU, permetrà millorar els recursos tecnològics del centre i reforçar l’aprenentatge pràctic de l’alumnat.
L’equipament adquirit destaca pel seu caràcter transversal i reutilitzable, facilitant-ne l’ús per diferents cicles i grups d’estudiants, així com el desenvolupament de competències digitals i tècniques aplicades a entorns professionals reals.
Amb aquesta inversió, el CIFP Juníper Serra continua impulsant la innovació i la modernització educativa.
El CIFP Juníper Serra ha incorporat recentment un tòtem digital interactiu i una taula multitàctil com a nous recursos tecnològics per a la formació en l’àrea d’allotjaments turístics.
Es tracta de dos elements innovadors d’informació turística que permeten apropar l’alumnat a les eines digitals i experiències interactives cada vegada més presents en hotels, oficines de turisme i espais d’atenció al client. Gràcies a aquest equipament, l’alumnat podrà treballar competències vinculades a la comunicació digital, l’atenció al visitant i la gestió d’informació en entorns tecnològics avançats.
L’actuació, finançada a través de fons NextGenerationEU, reforça l’aposta del centre per una Formació Professional moderna, pràctica i connectada amb les noves demandes del sector turístic.
La adquisición de un simulador multiusuario de realidad virtual destinado a la formación en guía turístico respondió a la necesidad de incorporar herramientas tecnológicas innovadoras adaptadas a las nuevas tendencias del sector turístico y a los actuales modelos de aprendizaje digital.
La inversión realizada permitió disponer de un entorno inmersivo e interactivo orientado al desarrollo de competencias profesionales vinculadas a la atención al visitante, la comunicación, la interpretación del patrimonio y la gestión de experiencias turísticas en contextos simulados de alta fidelidad.
El carácter multiusuario del simulador facilitó además el trabajo colaborativo y la realización de dinámicas prácticas entre distintos grupos de alumnado, favoreciendo metodologías activas y experiencias de aprendizaje más cercanas a situaciones reales del entorno profesional.
La actuación quedó alineada con los objetivos de innovación, digitalización y modernización educativa promovidos mediante los fondos NextGenerationEU, contribuyendo a la mejora de los recursos tecnológicos y a la adaptación de la Formación Profesional a las necesidades actuales del sector turístico
FASE II - Obres i equipament
Per tal de reforçar la visibilitat del centre com a Centre d’Excel·lència en la família de Turisme, s’ha contractat un artista local per a l’elaboració d’un mural al llarg de la façana del centre, on es posa de manifest l’àmbit educatiu que es pretén potenciar i es dona una imatge de modernitat i d’acostament als joves que pretenen encaminar la seva activitat formativa a les aules del CIFP Juníper Serra.
El Departament d’Esdeveniments Turístics ha incorporat una nova plataforma elevadora de tisora destinada a reforçar les activitats pràctiques i formatives vinculades a l’organització d’esdeveniments, muntatges escènics i producció tècnica.
Aquesta actuació ha estat finançada a través dels fons NextGenerationEU, en el marc de les iniciatives de modernització, innovació i millora dels recursos tecnològics en Formació Professional.
L’adquisició d’aquest nou equipament permetrà millorar la capacitació de l’alumnat en entorns reals de treball, afavorint l’aprenentatge pràctic en condicions de seguretat i alineat amb les necessitats actuals del sector professional.
Amb aquesta inversió, el centre continua avançant en el seu compromís amb una Formació Professional innovadora, tecnològica i connectada amb la realitat empresarial.
Dins de les diferents actuacions dutes a terme a través del Projecte Primari 3, s’han realitzat adaptacions d’espais educatius orientades a donar resposta a les noves necessitats digitals i pedagògiques de la Formació Professional.
Aquestes millores permeten disposar d’entorns d’aprenentatge més flexibles, tecnològics i adaptats a metodologies innovadores, afavorint el treball col·laboratiu, la integració d’eines digitals i el desenvolupament de competències vinculades als entorns professionals actuals.
L’actuació, finançada mitjançant fons NextGenerationEU, contribueix a modernitzar els espais formatius del centre i a oferir a l’alumnat experiències d’aprenentatge més dinàmiques, pràctiques i alineades amb la transformació digital.
L’evolució de les metodologies educatives i la creixent integració d’eines digitals a la Formació Professional han fet necessària l’adaptació dels espais formatius mitjançant la incorporació de mobiliari adequat als entorns pedagògics actuals.
Es va considerar idònia l’adquisició de mobiliari específic que permetés configurar aules més flexibles, dinàmiques i adaptades a l’aprenentatge col·laboratiu, facilitant la utilització de recursos tecnològics i el desenvolupament de metodologies actives i innovadores.
La incorporació de taules modulars, mobiliari mòbil i elements adaptats a entorns digitals va contribuir a optimitzar la funcionalitat de l’aula, millorar la interacció entre l’alumnat i afavorir espais més versàtils per a diferents activitats formatives.
Així mateix, el mobiliari adquirit té un caràcter transversal i reutilitzable, i pot ser utilitzat per diferents cicles formatius i grups d’alumnat, maximitzant l’aprofitament de la inversió realitzada.
L’actuació va quedar alineada amb els objectius de modernització i innovació educativa promoguts a través dels fons NextGenerationEU, contribuint a la creació d’espais d’aprenentatge adaptats a les necessitats actuals de la Formació Professional.

























