La importància de registrar la marca, les necessitats de marxandatge per a les empreses o les oportunitats que ofereix el màrqueting estratègic han estat alguns dels temes als quals ha fet referència Christian Baena, de Vemployed i Merchaspain durant la seva ponència a l'alumnat del Curs d'Especialització en Coordinació de Personal en Esdeveniments MICE.Gràcies per ser tan clar i proper!
Hem compartit un taller de cuina sostenible molt especial amb l’alumnat de 1r de grau mitjà intensiva a l’Espai Gastronòmic del mercat de l'Olivar, dins la Setmana de Prevenció de Residus organitzada pel Consell de Mallorca i la Fundació Deixalles. Ha estat una experiència molt enriquidora on hem cuinat pensant en el malbaratament alimentari i en com aprofitar millor els aliments.Ens ha fet molta il·lusió comptar amb la presència de públic general i, sobretot, de familiars dels i de les alumnes, amb qui hem pogut compartir una estona, conversar i conèixer-nos una mica més. Gràcies a tothom que hi ha participat i ha fet possible aquest espai de trobada, aprenentatge i cuina amb consciència.
Dimecres 25 novembre Ahir horabaixa, l’alumnat de Producció de Projectes Audiovisuals i Espectacles va tenir el privilegi d’assistir a l’acte inaugural del Festival MajorDocs, celebrat al Teatre Xesc Forteza.Després de la rebuda per part de l’organització, va començar la gala inaugural amb una performance sonora que ha captivat tothom a la sala.A continuació, va arribar un dels moments més esperats: un petit còctel que ha permès al nostre alumnat conversar, compartir impressions i fer networking amb cineastes, productores i professionals del sector audiovisual de Mallorca. Una oportunitat única per obrir portes i seguir construint futur. Enhorabona a tot l’equip de MajorDocs per aquesta gran inauguració! Divendres 28 novembre Aquest divendres els alumnes de Producció de Projectes Audiovisuals i Espectacles han pogut gaudir de dues projeccions ben potents, emmarcades dins el Festival MajorDocs.D’una banda, un documental que aborda el procés de digitalització i el seu impacte real en el nostre dia a dia. De l’altra, una mirada íntima i humana al conflicte de Ucraïna, narrada des d’una perspectiva propera i actual.
La setmana passada, una vegada arribat el dia de la seva jubilació, es va despedir el centre el professor del departament d'Admistratiu, Jesús García. Jesús García ha estat treballant com a professor al departament d'administratiu durant 40 anys.Per celebrar el seu acomiadament una bona representació de professorat del centre i professorat ja jubilat el va acompanyar
60 anys de Juníper – 5 minuts per a tota una vida formant professionalsAcabam d’estrenar “60 anys de Juniper” el minidocumental realitzat pels alumnes de primer del Cicle de Realització de Projectes d'Audiovisuals i Espectacles en coordinació amb les professores Elisa Hidalgo, Isabel Alomar, Marian Zanoguera i Martí Pallicer. Ha estat una gran festa a la Sala 8 d’Ocimax, on hem viscut un moment molt especial: l’estrena del minidocumental que celebra sis dècades del nostre centre. Davant la pantalla s’hi van retrobar el director actual, Manel Aragones, i qui era director quan s’aixecà l’edifici on avui estudiam i treballam, Toni Garcia Moles. Entre ells dos, quaranta anys de passió docent i un orgull compartit.El film també ret homenatge al nostre veïnat més entranyable, el senyor Palomares, qui dóna pas i veu a exalumnes, professors i col·laboradors que han fet camí (i quin camí!), entre els quals:Edvin Apelian, realitzador global de MotoGP que estudià Realització Audiovisual al Juníper i fundador de Rockit Media, dirigeix fins a 300 professionals rodant arreu del món amb càmeres que persegueixen motos a 300 per hora.Tiu Herrero, ha estat alumna de cuina i professora de pastisseria al Juníper i cantautora, endolceix forns i escenaris a parts iguals mentre impulsa i ajuda el nostre alumnat en els Skills.Santi Taura, xef amb estrella Michelin, exalumne de cuina del Juníper, fa brillar la cuina mallorquina des dels seus restaurants DINS, U Vicenç, U Mayol i Forn, i cada dia comparteix receptes a “Cuina amb Santi Taura” (IB3).https://youtu.be/rQL8Js0KJ_o
