Formació del grup OTC amb productes Monin
Dimecres 15 de gener, varem tenir una formació del grup OTC pels alumnes de 1er de GS Direcció de Serveis.
3ª sessió Projecte “Esdeveniment gastronòmic”
CÒCTELS I SOMNIS: 3a sessió del projecte "Esdeveniment Gastronòmic" Alumnat de segon d'FPB de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra i d'FP Dual Adaptada de l'Escola Esment comparteixen avui una sessió molt especial a les instal·lacions d'Esment Escola Professional Inca! Objectius de la sessió: Elaborar els còctels i begudes que s'oferiran el dia de l'esdeveniment. Fer ús de la coctelera i altres eines de preparació. Conèixer tècniques senzilles per crear còctels únics. Aplicar habilitats d'atenció al client en el servei de begudes. Manolo Solano, formador de Serveis de Restauració i Bar d'Esment Escola Professional, juntament amb Siropes Monin, lideren aquest taller, on es definirà la carta de begudes i s'elaboren les propostes que sorprendran el públic. Aprenentatges, creativitat i preparació per un esdeveniment inoblidable! Què us sembla aquesta iniciativa?
Visita museus Rafa Nadal i Història de Manacor
Avui el grup de 2n de Guia, Informació i Assistència Turística ha anat a Manacor a visitar el museu Rafa Nadal per conèixer el que ofereix aquest producte que inclou noves tecnologies i experiències innovadores. També, el grup ha visitat el museu d'Història de Manacor situat a l'edifici Torre dels Enagistes on es representa la història de Manacor i de la comarca del Llevant en diferents sales des de la prehistòria fins l'edat mitjana.
Obertura agència Juniper Travel & Events
El passat dijous, Juniper Travel & Events va obrir les seves portes per primer cop aquest curs, i els alumnes de 2n del cicle formatiu de grau superior d’Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments van iniciar amb èxit la seva etapa com a futurs professionals del sector. Els nostres estudiants van oferir assessorament personalitzat, van preparar pressuposts i van resoldre les peticions dels primers clients amb molta il·lusió i dedicació. Recordeu que podeu visitar-nos els dijous de 16.15 a 18.00 h a l'aula 201, demanant cita prèvia o enviant-nos les vostres sol·licituds al correu juniperte@cifpjuniper.com. Us hi esperem!