Esdeveniment de tornada Juníper-Amadiba/Totheducatiu

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat divendres 27 de març, l'alumnat de primer de bàsica va revre, a les nostres instal·lacions, la tornada dels alumnes de Totheducatiu, tancant una jornada molt profitosa i enriquidora.Per parelles, el nostre alumnat ha dissenyat un menú, on cada parella ensenyava i cuinava amb l'alumnat d'Amadiba.El resultat ha sigut boníssim.El bon treball en les competències socials i personals, la implicació, l'autonomia i serietat amb la que han dut a terme la col·laboració tot l'alumnat ha fet d'aquesta jornada un èxit de la formació professional bàsicaMoltíssimes gràcies als professors de Totheducatiu, al l'equip directiu del Juníper, i al professors Olivia Caballero, Sebastián Trassierra i Josep Marí.Ha sigut un plaer.

Continueu llegintEsdeveniment de tornada Juníper-Amadiba/Totheducatiu

Visita guiada intercanvi IES Ramon Llull i Friedrich von Alberti Gymnasium

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Una vegada més, i ja en fa un parell mallorquí, el Departament de Llengües Estrangeres del CIFP Juníper Serra acompanyà el passat 18 de març l’alumnat i dos professors del Friedrich von Alberti Gymnasium durant una passejada pel centre històric de Ciutat. Aquesta visita, emmarcada dins del programa d’activitats de l’intercanvi del centre de la ciutat alemanya de Bad Friedrichshall i l’IES Ramon Llull de Palma, ha suposat una magnífica ocasió per a combinar llengües estrangeres, patrimoni i cultura.

Continueu llegintVisita guiada intercanvi IES Ramon Llull i Friedrich von Alberti Gymnasium

Èxit del projecte Esdeveniment celebrat a Casa Esment

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Dia 20 vam viure una jornada molt especial a Casa Esment: el punt culminant d’un projecte que ha anat molt més enllà d’un simple esdeveniment gastronòmic. Després de mesos de treball, d'aprenentatge i coordinació entre l’alumnat de CIFP Juníper Serra i Esment Escola Professional, el projecte va prendre forma en un escenari real, on cada detall —des de la planificació fins al servei— reflectia l’esforç col·lectiu i el compromís de tots els participants . Aquest “gran dia” no només ha estat una mostra de talent culinari, sinó també una demostració de valors: treball en equip, responsabilitat, superació i il·lusió per fer les coses bé. Durant tot el procés, l'alumnat ha pogut experimentar de primera mà què significa organitzar i executar un esdeveniment gastronòmic complet, consolidant competències professionals i personals en un entorn real . Gràcies a totes les persones implicades —alumnat, professorat i professionals col·laboradors— per fer possible aquesta experiència tan enriquidora. Seguim cuinant aprenentatges, experiències i futur.

Continueu llegintÈxit del projecte Esdeveniment celebrat a Casa Esment

 Sessió 8 ‘Esdeveniment Gastronòmic Juníper Esment’

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Divendres dia 6 es va desenvolupar la sessió número 8 del projecte 'Esdeveniment Gastronòmic Juníper Esment' que finalment tendrà lloc el proper divendres dia 20 de març. La sessió número 8 va consistir en fer l'assaig general al local de Casa Esment, que és el lloc on es farà finalment l'esdeveniment.  

Continueu llegint Sessió 8 ‘Esdeveniment Gastronòmic Juníper Esment’

Col·laboració a Mallorca Loves MICE

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat divendres l'alumnat del Curs d'Especialització en Coordinació de Personal en Reunions, Fires, Congressos, Exposicions i Esdeveniments va tenir l'oportunitat de col·laborar amb l'agència PidelaLuna en el IX Congrés Mallorca Loves MICE, una trobada per als professionals del sector dels esdeveniments.Durant la jornada, els nostres alumnes varen participar activament en diferents tasques. Entre altres funcions, donant suport en el registre i acreditació dels assistents,  col·laborant en la captació d’emocions i feedback dels participants, assistint als ponents i dinamitzant diverses activitats i dinàmiques de grup plantejades.Aquesta experiència els ha permés posar en pràctica els coneixements adquirits a l’aula, conèixer de prop el funcionament d'un congrés professional i desenvolupar habilitats essencials com el treball en equip, l'atenció als participants i la gestió d’esdeveniments en entorns reals.Sens dubte, una jornada molt enriquidora que reforça la connexió entre la formació i el sector professional dels esdeveniments. Moltes gràcies a n'Alessia Comis de PidelaLuna per haver-nos convidat a aquest esdeveniment i participar-hi i a GPRO Valparaíso Palace and Spa

Continueu llegintCol·laboració a Mallorca Loves MICE

Mostra EMAV 2026

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir dimarts 3 de febrer varem tenir el plaer de compartir talent, escenari i experiències amb companys i companyes del sector audiovisual i escènic.L’alumnat de 1r i 2n de Realització (matí) i Producció del CIFP Juníper Serra ha participat a EMAV amb motiu de La Mostra 2026, col·laborant en diferents projectes i vivint una jornada d’intercanvi creatiu molt enriquidora.A més, hem presentat dos microteatres a Poca Broma i gaudit d’una actuació molt especial del grup @born.band_, amb la participació d’artistes del nostre centre.Gràcies per la convidada, la confiança i per obrir espais reals on l’alumnat pot créixer, experimentar i formar part de la professió des del primer dia.Seguim fent xarxa, seguim creant. 

Continueu llegintMostra EMAV 2026

Sortida/Col·laboració CIFP Juníper i Totheducatiu

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El dilluns 26, l'alumnat del Programa de Qualificació Inicial de Cuina d'Amadiba i Accent de primer de Formació Professional Bàsica de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra.Fruit d'una col·laboració d'anada i tornada, l'alumnat del nostre centre va visitar les instal·lacions de Totheducatiu, on varen dur a terme una activitat pràctica, juntant i mesclant alumnat d'ambdós centres per realitzar diferents elaboracions, compartint destreses culinàries i aprenent uns dels altres. Aquesta iniciativa no només ha servit per intercanviar coneixements tècnics, sinó també per enfortir valors com la inclusió i el respecte, consolidant així la relació entre ambdues institucions educatives. Ja tenim ganes de fer la tornada, on l'alumnat de Totheducatiu ens visitarà per tornar a gaudir de la cuina junts.

Continueu llegintSortida/Col·laboració CIFP Juníper i Totheducatiu

Estada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La setmana passada les professores de cuina i pastisseria, Laura Crisol i Mar Revert, varen estar fent una observació al IES M.Àngels Cardona de  Ciutadella per tal de conèixer de primera mà el seu projecte i funcionament "Hotel MAC". Aquesta estada està emmarcada dintre del programa "Observació i aprenentatge entre centres". Agrair l'acollida que varen tenir, així com els coneixements compartits. 

Continueu llegintEstada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

Taller cuina sostenible

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Hem compartit un taller de cuina sostenible molt especial amb l’alumnat de 1r de grau mitjà intensiva a l’Espai Gastronòmic del mercat de l'Olivar, dins la Setmana de Prevenció de Residus organitzada pel Consell de Mallorca i la Fundació Deixalles. Ha estat una experiència molt enriquidora on hem cuinat pensant en el malbaratament alimentari i en com aprofitar millor els aliments.Ens ha fet molta il·lusió comptar amb la presència de públic general i, sobretot, de familiars dels i de les alumnes, amb qui hem pogut compartir una estona, conversar i conèixer-nos una mica més. Gràcies a tothom que hi ha participat i ha fet possible aquest espai de trobada, aprenentatge i cuina amb consciència.

Continueu llegintTaller cuina sostenible

Vídeos Cicle Il·luminació

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

L'alumnat del cicle de Il·luminació, captació i tractament de la imatge ens ha fet arribar dos vídeos que han realitzat durant aquest curs:Simulacre d'accident en col·laboració amb l'IEDIB Ha estat una experiència molt enriquidora i tot un repte per als alumnes perquè han pogut enregistrar una situació real amb una planificació complicada de càmeres, però el resultat ha valgut la pena.És la segona vegada que s'enregistra aquest simulacre, però aquesta vegada han participat molts més organismes entre ells:Samu 061Servei d'ambulàncies de FalckBombers de MallorcaPolicía Local de MarratxíProtección CivilAla 49 SAR (Servei Aeri de Rescate)Acción de riesgo coordinada por TyreactionClinic BalearMoventis (autocar)DRA Balear (coches desguace)CIFP Pere de Son Gall (maquillaje)CFGM Emergències Sanitàries, IEDIB, CEPA Es Plahttps://youtu.be/yRy32HAtsd8Video musicalEnregistrament de la pràctica final dels alumnes de MSE0111 - Animació musical i visual en viu i en directe en col·laboració amb el professor Carles Cabrer al plató de tele. També hi han col·laborat els alumnes de 2n de Realització com a figurants.https://youtube.com/shorts/xBxr_o5_1oQ?feature=share

Continueu llegintVídeos Cicle Il·luminació