Col·laboració amb l’organització Zaqueo
L’alumnat dels Cicles Formatius de Cuina i gastronomia del CIFP Juníper Serra preparen una vegada cada mes el dinar per a prop de 200 usuaris del menjador social de l’organització Zaqueo.
Els llibres donats per la DANA ja són a València!
Amb aquest comunicat, donam per acabada la campanya de Llibres cap a València, liderada des de l'IES Son Cladera i que ha comptat amb el suport de la comunitat educativa del CIFP Juníper Serra.Volem agrair a totes les persones que hi han participat, particulars, escoles de Primària, instituts, associacions de veïnats i llibreries les seves aportacions.La recollida haurà permès refer dues biblioteques de dos centres de Primària de Paiporta i la biblioteca de l'institut de Benetússer.Gràcies al suport del Centre d'Edicions i de Distribucions de la Conselleria d'Educació hem tengut un espai on anar emmagatzemant els llibres.Volem també agrair a la Federació d'Empreses Balears de Transports el seu suport, ja que les dimensions de l'enviament havia superat les possibilitats logístiques dels organitzadors de la campanya.Calculam que el cost de les 80 caixes que s'han pogut enviar, deuen rondar els 15.000€. Gràcies, gràcies, gràcies!Immaculada Sureda
3ª sessió Projecte “Esdeveniment gastronòmic”
CÒCTELS I SOMNIS: 3a sessió del projecte "Esdeveniment Gastronòmic" Alumnat de segon d'FPB de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra i d'FP Dual Adaptada de l'Escola Esment comparteixen avui una sessió molt especial a les instal·lacions d'Esment Escola Professional Inca! Objectius de la sessió: Elaborar els còctels i begudes que s'oferiran el dia de l'esdeveniment. Fer ús de la coctelera i altres eines de preparació. Conèixer tècniques senzilles per crear còctels únics. Aplicar habilitats d'atenció al client en el servei de begudes. Manolo Solano, formador de Serveis de Restauració i Bar d'Esment Escola Professional, juntament amb Siropes Monin, lideren aquest taller, on es definirà la carta de begudes i s'elaboren les propostes que sorprendran el públic. Aprenentatges, creativitat i preparació per un esdeveniment inoblidable! Què us sembla aquesta iniciativa?
Projecte Podcast
L’alumnat de primer de Il·luminació, captació i tractament d’imatge, des del mòdul de Tractament fotogràfic està col·laborant juntament amb el INS La Mercède Barcelona en el projecte Podcast: EN SINTONÍA que duu a terme el IES La Marxadella dins el Programa d’Excel·lència Nacional.El projecte consisteix en la creació d’una sèrie de podcast de ficció amb la temàtica discriminació per identitat sexual, salut mental en la joventut, violència de gènere, etc. El flux de treball sonor per a l'elaboració del podcast el desenvolupa l’alumnat del Cicle de Vídeo Discjòquei i So del IES La Marxadella. A partir de les idees proporcionades per l’alumnat d’aquest cicle, l’alumnat de Realització de projectes audiovisuals i espectacles del INS La Mercé ha elaborat els guions tècnics i literaris dels Podcast. La nostra tasca ha consistit, a partir dels quatre guions seleccionats i per tal de tindre una referència visual a l’hora de poder allotjar els podcast en internet, en el disseny dels cartells dels podcast que es realitzaran en el projecte.
Simulacre accident
Notícia publicada el passat 25 de març, actualitzada amb la publicació d'un vídeo. El passat divendres 22 de Març l'alumnat de 1r d'Il·luminació, vinculat als mòduls de Planificació de Cambra i Enregistrament i Edició de Reportatges, va participar a la simulació d'un accident on també hi va participar l'IES Son Pacs.El simulacre va ser organitzat per l'IEDIB (Institut d'Ensenyament a Distància de les Illes Balears) amb l'alumnat d'Emergències Sanitàries. També hi va col·laborar la Policia Municipal, els Bombers i el servei d'ambulàncies FALK.L'escena del xoc la va fer Xavi, conductor especialista en escenes de risc en cinema, amb la col·laboració de Jordi, coordinador d'escenes de risc.El nostre alumnat editarà un vídeo amb el material enregistrat per a l'IEDIB.https://youtu.be/rT9mAiUN2ZA
Col·laboració amb al teatre d’Esporles
Divendres, 17 de maig, varem ser a la Casa del Poble a Esporles fent la regidoria, la il·luminació i el so de la representació teatral de l'obra La Rateta Lectora, que va ser interpretada per l'alumnat de primària del CEIP Gabriel Comas i Ribas. Els estudiants de 1r de Realització del mòdul de Planificació de Regidoria va poder posar en pràctica tot el que han après aquest any. Va ser una experiència molt enriquidora de la que tant els nins d'Esporles com l'alumnat del nostre centre varen gaudir.
Participació del Juníper al 10è congrés d’FPEmpresa
Més de mil docents i professionals de Formació Professional varen omplir el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla durant els dos dies (25 i 26 d'abril) que durà el Congrés de Formació Professional organitzat per l'Associació de Centres FPEmpresa i CaixaBank Dualiza. El CIFP Juníper forma part de l'associació i va ser representat al congrés pel director, Manuel Aragonés.L'esdeveniment, que celebrà la seva desena edició, es va consolidant com un dels principals referents de la Formació Professional a nivell estatal, abordant diverses temàtiques que afecten directament a aquesta modalitat formativa i a la comunitat educativa.En aquesta ocasió, l'orientació professional fou la temàtica escollida per conduir les ponències, abordant no només l'orientació inicial, sinó també, la importància d'acompanyar l'alumnat durant els seus estudis i ajudar-los a desenvolupar-se personalment i conèixer les oportunitats del mercat.
Visita Jaume Ripoll, director de Filmin
Ahir dijous vam rebre la visita de Jaume Ripoll, director editorial de FILMIN i director del festival de l'Atlàntida Mallorca Film Fest. Alumnes i professors d'Imatge i so vam escoltar, de primera mà, el que guia a Filmin a l'hora de comprar, produir o difondre contingut cinematogràfic. La importància d'una plataforma que visibilitzi determinat tipus de cinema, es fa -en un món d'abundància audiovisual- cada cop més necessària. L'ansietat pel consum desplaça sovint la reflexió i el plaer associats a veure (i crear) audiovisual; aquells que ens hi dediquem, no podem deixar de considerar aquestes qüestions.Jaume Ripoll també va explicar a l'alumnat com pot col·laborar com a voluntari en l'Atlàntida Mallorca Film Fest, el festival de Filmin, que aquest estiu celebra la seva 14a edició, un esdeveniment imprescindible per a tots els que estimem el cinema.
Conveni amb Winhotels
El CIFP Juníper Serra, l'IES Calvià i l'IES Alcúdia signen un conveni de col·laboració amb Winhotel Solution SL per la provisió d'accés i suport a la solució "Evolution PMS" com a recurs per a ús amb finalitats pedagògiques al cicle formatiu de Tècnic Superior en Gestió d'Allotjaments Turístics.Gràcies a Winhotels per participar en la formació del nostre alumnat i al Servei de Planificació i Participació i al Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de la Formació Professional a les Illes Balears per facilitar aquest conveni.
Projecte “Superherois Son Gotleu”
Superherois de Barri, amb aquest títol provisional els alumnes de primer de Realització Audiovisual i Espectacles estan tenguent un contacte amb el seu primer rodatge en condicions de treball totalment reals i amb la complexitat pròpia d'una producció audiovisual on hi intervenen moltes persones. En coordinació amb el tècnic d'intervenció educativa del Programa Escoles Obertes de l'Àrea d'Educació de l'Ajuntament de Palma, l'escola Sant Josep Obrer i l'ONG Mater Misericordiae, els alumnes del CIFP Juníper es reparteixen, en grup les diferents tasques per enregistrar el curtmetratge "Superherois de Barri" amb alumnes de les Mater i Sant Josep Obrer, que són les actrius i actors del projecte, juntament amb persones de la barriada. El vestuari i atrezzo també l'han fet els alumnes d'aquests dos centres. Fer de Son Gotleu un barri més net, participatiu, sostenible i fomentar la cohesió i la participació social i intercultural és un dels objectius d'aquest audiovisual que ara es grava i que abans de final de juny tendrà forma de ficcio de curta durada.