Activitats dins i fora del centre
El passat dilluns 13 de febrer, els alumnes de segon de Grau Mitjà de Tècnic en Vídeo disc-jockey i so varen fer una visita tècnica a Onda Cero Ràdio.El tècnic de so Rafel Barceló ens va explicar tot plegat la part tècnica de totes les instal·lacions, des de la sala de control i equipament, fins els diferents locutoris de l'emissora. També vam assistir en directe al informatiu migdia de Maria Cortés i Martí Rodríguez i a l'espai esportiu de Paco Muñoz. Poc després de ser testimonis del programa "Más de Uno Mallorca" amb n'Elka Dimitrova, al micròfon, i Chelo Bustos al control.Una experiència molt interessant, amb la què els alumnes es van mostrar molt satisfets.
Ahir horabaixa vam rebre en el nostre centre a l'alumnat de 1r del CFGS de Promoció Igualtat de Gènere del CIFP Son Llebre, per a realitzar conjuntament un vídeo amb motiu del 8-M. L'alumnat de Son Llebre va confeccionar un guió on es reivindica la visibilització de les dones en diferents àmbits humanístics i científics al llarg de la Història. L'alumnat de 1r del CFGS d'Il·luminació, captació i tractament de la imatge va recollir la proposta per a donar-li forma audiovisual, i ahir vam compartir tots plegats una sessió d'enregistrament al plató de l'escola. Moltes gràcies a tots els que heu participat en aquesta col·laboració que ha estat, a més de divertida, una forma d'aprendre junts, aportant el nostre granet de sorra a la lluita per una societat igualitària!
Ahir, 14 de febrer, l'alumnat de 1r i 2n del Cicle Formatiu de Guia, Informació i Assistències Turístiques varen realitzar una sortida a l'aeroport on es varen entrevistar amb la cap de l'Oficina d'Informació Turística sobre les funcions que duen a terme per informar als turistes a la seva arribada a Mallorca. També, varen xerrar amb la responsable de l'empresa Jumbo Tours Group, empresa col·laboradora del centre, sobre els serveis que es fan des de l'aeroport (trasllats, gestions de queixes...) i l'experiència de l'alumnat en pràctiques d'anys anteriors, finalitzant la sortida amb una visita guiada per les instal·lacions amb responsables d'AENA.
Marta Hierro, Directora de Documentals i coordinadora de l'Associació de Productores d'Audiovisuals de les Illes Balears ha fet una ponència sobre emprenedoria als alumnes de Realització de Projectes d'Audiovisuals i EspectaclesEls alumnes han conegut de primera mà com és aquesta professió i quin és el panorama actual del sector a la nostra comunitat. També han parlat dels perfils professionals més demandats. A aquesta trobada, organitzada per l'Aula d'Emprenedoria, Hierro també ha explicat als alumnes com és el procés de creació de documentals des d'on sorgeix la idea fins a la seva difusió. La directora ha rebut diversos premis nacionals i internacionals entre els que destaca el premi al millor documental internacional de drets humans del New York International Independent Film Festival.
El passat divendres, 10/2/23, va venir al nostre centre Toni March, gerent de Gestoria March, que compta amb una experiència de més de 50 anys a Mallorca. La xerrada va estar organitzada dintre del Marc de l'aula d'emprenedoria.El sr March ens va explicar detalls sobre l'emprenedoria, com els tràmits per començar la gestió empresarial i sobretot les tasques que han de fer les noves empreses i pimes. També ens va parlat, del cost dels autònoms, i les ajudes que hi ha per part de les administracions públiques.Gràcies a accions com aquesta, l'alumnat pot estar assabentat i informat de la tasca que fan aquests professionals.A la xerrada varen assistir els grups del torn de tarda de primer d'administratiu i de segon de serveis en restauració (ADG32P i HOT35S).
Dilluns passat dia 6, l'alumnat de primer del CFGM de Serveis en Restauració va visitar les instal·lacions de l'empresa Cafès Rico, del polígon de Son Castelló de Palma, on va poder conèixer de primera mà el procés que experimenta el gra des que arriba a la seu de l'empresa (selecció, torrat, capolat, envasat...) fins que surt comercialitzat.
El proper divendres 10 de febrer, a les 19:00h es representarà al teatre Rafel Ramis de Bunyola l'obra de teatre 'Històries de Bar'.HISTÒRIES DE "BAR" - Veure llibretHistòria escrita per l'alumnat del grup de segon de realització d'horabaixa, sota la direcció del professor del mòdul de Regidoria d'espectacles. El mateix alumnat és l'encarregat dissenyar il·luminació, sonorització, escenografia, atrezzo, vestuari i disseny gràfic; així com la seva posada en escena el dia de la representació. Bona part de l'elenc de l'obra són també l'alumnat del grup.María Ginard i Marina Soberats també hi han col·laborat.
Divendres passat Toni Salom va realitzar la xerrada 'Protocol avui institucional i real' als grups que realitzen estudis relacionats amb el turisme: hot31p, Hot32P i hot 33p.Toni Salom és l'excap de protocol del Consell de Mallorca (22 anys), exprofessor de l'escola internacional de protocol, i ara Cap de secció de refugis i infraestructures.
Ahir 2 de febrer de 2023 va venir al centre Majo Garcia per parlar del turisme MICE, la importància dels esdeveniments, la seva aportació en la desestacionalització del turisme i dels efectes positius per tot el sector vinculat, com la restauració, transports, allotjament o el comerç. La ponent també va parlar de la importància de la marca personal i la comunicació, que són dos pilars fonamentals en el món empresarial.A la xerrada hi varen assistir els Grups del departament d'Hoteleria i Turisme: HOT31S, HOT35S, HOt33S i HOT32S. El sector del turisme té una forta demanda tant a la nostra illa com al territori nacional i és un gran focus d'emprenedoria.La xerrada va culminar amb un sopar amb la resta del professorat en el restaurant on es varen compartir vivències i sinergies entre totes i tots.
El passat dia 25 de gener vàrem fer una sortida amb els alumnes de primer curs de grau superior de direcció en serveis de restauració a la torradora de cafè Cafès Bay a Lloret de Vistalegre.Durant la visita a la fàbrica vàrem poder veure el sistema de torrat del cafè el qual mos va explicar el mestre torrador Ricardo Parra. Ens va explicar tot el procés que fan amb el cafè des de que és verd fins que s’empaqueta i les diferents varietats en les quals fan feina, mos va explicar la diferència que hi ha d’un cafè comercial a un cafè d’especialitat i els diferents orígens d’aquest cafè i com aconsegueix ser d’especialitat.Per acabar ens varen convidar a beure un cafè, els alumnes els hi va agradar molt veure el procés d’elaboració del cafè, tot un món!!!!
