3ª sessió Projecte “Esdeveniment gastronòmic”

 CÒCTELS I SOMNIS: 3a sessió del projecte "Esdeveniment Gastronòmic" Alumnat de segon d'FPB de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra i d'FP Dual Adaptada de l'Escola Esment comparteixen avui una sessió molt especial a les instal·lacions d'Esment Escola Professional Inca! Objectius de la sessió: Elaborar els còctels i begudes que s'oferiran el dia de l'esdeveniment. Fer ús de la coctelera i altres eines de preparació. Conèixer tècniques senzilles per crear còctels únics. Aplicar habilitats d'atenció al client en el servei de begudes. Manolo Solano, formador de Serveis de Restauració i Bar d'Esment Escola Professional, juntament amb Siropes Monin, lideren aquest taller, on es definirà la carta de begudes i s'elaboren les propostes que sorprendran el públic. Aprenentatges, creativitat i preparació per un esdeveniment inoblidable!  Què us sembla aquesta iniciativa?

Continueu llegint3ª sessió Projecte “Esdeveniment gastronòmic”

Visita museus Rafa Nadal i Història de Manacor

Avui el grup de 2n de Guia, Informació i Assistència Turística ha anat a Manacor a visitar el museu Rafa Nadal per conèixer el que ofereix aquest producte que inclou noves tecnologies i experiències innovadores. També, el grup ha visitat el museu d'Història de Manacor situat a l'edifici Torre dels Enagistes on es representa la història de Manacor i de la comarca del Llevant en diferents sales des de la prehistòria fins l'edat mitjana. 

Continueu llegintVisita museus Rafa Nadal i Història de Manacor

Visita Mercat de Nadal i Palau Congressos

Visita amb els alumnes del cicle formatiu de grau superior d'Allotjaments Turístics, activitat relacionada amb els continguts del mòdul de comercialització d'esdeveniments i decoracions per esdeveniments. Agrair a Ttiana Gräfin Pilati i a Shila el recorregut per les instal·lacions tan impressionat de tot el complex del Poble Espanyol.Un dels  espais més ens va agradar  va ésser la Sala Magna, un impressionant espai de 950 m². Aquest espai versàtil pot albergar esdeveniments de fins a 3.000 assistents, però també atenem grups més petits i exclusius, d'entre 50 i 300 persones. A més,  de l'amfiteatre on es fan esdeveniments musicals  com "candel lights"  durant l'estiu.www.puebloespanolmallorca.com

Continueu llegintVisita Mercat de Nadal i Palau Congressos

Sortida TREURER

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Des de Emprenedoria, amb el GRUP HOT22C de serveis en restauració, vam visita sa FINCA/HOTEL TREURER on s'elabora Oli d'oliva (DO OLI DE MALLORCA) ens van explicar tot el que fa referència a sa fabricació de s'oli des de la seva recollida i procés d'elaboració, així com es combina com hotel d'agroturisme.

Continueu llegintSortida TREURER

Visita a la Seu i l’Almudaina

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir dimecres dia 16 d'octubre, l'alumnat de Guia de primer curs (HOT33P) vàrem visitat la Seu i l'Almudaina, acompanyant un grup d'estudiants hongaresos. Ho vàrem fer de la mà de @mallorcaworks i va estat el nostre exalumne Pere Joan Gelabert qui ens va mostrat la Seu i les seves meravelles en anglès.Una visita top 10 de recursos turístics culturals!

Continueu llegintVisita a la Seu i l’Almudaina

Sortida administratiu

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir, 10 d'octubre, l'alumnat del segon curs del CFGS d'Administració i Finances assistí a la xerrada "Creativitat individual i incentius econòmics" que tingué lloc a la UIB. Seguidament es va fer una visita guiada pel Campus. 

Continueu llegintSortida administratiu

Showreel Imatge i So 2024

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:

El passat divendres 21 de juny, a la sala 8 dels cinemas Oimax de Palma, es va projectar el tradicional Showreel que organitza el departament d'imatge i so.  Aquest showreel és una oportunitat increïble per veure, a una gran pantalla de cinema, un petita recopilació dels treballs que l'alumnat dels diferents cicles de la família professional d'Imatge i So a dut a terme durant els darrers mesos (degut a que la duració de la projecció estava limitada a una hora i mitja, es va haver de fer una sel·lecció dels treballs). A la projecció va assistir  no només professorat i alumnat de la familia d'imatge i so, també varen assistir professorat d'altres departaments, actors i entrevistats que apareixien als diferents treballs projectats i molts convidats que no es varen voler perdre aquest esdeveniment. Moltes gràcies a Martí Pallicer, creador de l'esdeveniment, i a tots i totes els que heu fet possible aquest showreel. (

Continueu llegintShowreel Imatge i So 2024

Rodatge curtmetratge “PETANCA”

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Durant el dia d'ahir l'alumnat de 1r de Realització d'audiovisuals i espectacles d'horabaixes va posar tota la carn a la graella per arrencar amb el rodatge del seu curtmetratge "Petanca".  El rodatge es duu a terme a la localització del Club de Petanca Punta Verde, un espai molt estimat pel barri i a qui estem molt agraïdes per la seva generositat. Encara ens queda una mica per arribar al final del trajecte, però estem molt satisfets amb la feina i implicació d'actors i alumnat en la jornada d'ahir!

Continueu llegintRodatge curtmetratge “PETANCA”