• Categoria de l'entrada:Activitats / Destacades
  • Autor de l'entrada:
  • Última modificació de l'entrada:10 de gener de 2025
  • Temps de lectura:3 minuts de lectura

3ª sessió Projecte “Esdeveniment gastronòmic”

🥂 CÒCTELS I SOMNIS: 3a sessió del projecte “Esdeveniment Gastronòmic” 🍹✨

Alumnat de segon d’FPB de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra i d’FP Dual Adaptada de l’Escola Esment comparteixen avui una sessió molt especial a les instal·lacions d’Esment Escola Professional Inca!

🔑 Objectius de la sessió:

1️⃣ Elaborar els còctels i begudes que s’oferiran el dia de l’esdeveniment.

2️⃣ Fer ús de la coctelera i altres eines de preparació.

3️⃣ Conèixer tècniques senzilles per crear còctels únics.

4️⃣ Aplicar habilitats d’atenció al client en el servei de begudes.

👨‍🏫 Manolo Solano, formador de Serveis de Restauració i Bar d’Esment Escola Professional, juntament amb Siropes Monin, lideren aquest taller, on es definirà la carta de begudes i s’elaboren les propostes que sorprendran el públic.

💡 Aprenentatges, creativitat i preparació per un esdeveniment inoblidable! 💬 Què us sembla aquesta iniciativa?