


Alumnat de segon d’FPB de Cuina i Restauració del CIFP Juníper Serra i d’FP Dual Adaptada de l’Escola Esment comparteixen avui una sessió molt especial a les instal·lacions d’Esment Escola Professional Inca!
Objectius de la sessió:
Elaborar els còctels i begudes que s’oferiran el dia de l’esdeveniment.
Fer ús de la coctelera i altres eines de preparació.
Conèixer tècniques senzilles per crear còctels únics.
Aplicar habilitats d’atenció al client en el servei de begudes.
Manolo Solano, formador de Serveis de Restauració i Bar d’Esment Escola Professional, juntament amb Siropes Monin, lideren aquest taller, on es definirà la carta de begudes i s’elaboren les propostes que sorprendran el públic.
Aprenentatges, creativitat i preparació per un esdeveniment inoblidable!
Què us sembla aquesta iniciativa?
