Activitats dins i fora del centre

Ponència Sr Llorens Rus. Restaurant El Pesquero

El darrer dijous 25 de febrer, l'alumnat de Direcció de Cuina i Restauració de 2n de Grau Superior va assistir a una ponència amb el Senyor Llorenç Rus, gerent del Restaurant el Pesquero. L'organitzador va ser el professor Miguel Ruiz Alandis, del mòdul Empresa i iniciativa emprenedora.El més important és la professionalitat dels treballadors, la feina ben feta, i sobretot la iniciativa i sortir sempre endavant. Agraïm al Sr. Rus la seva professionalitat i li desitjam, en nom del CIFP, molta sort i ànims a la desescalada prevista pel 2 de març.

Continue ReadingPonència Sr Llorens Rus. Restaurant El Pesquero

Masterclass de xocolata

El passat dimecres 17 de febrer, el nostre professor de pastisseria i apassionat de la xocolata, Ramón Gomà va impartir una màsterclass de xocolata al alumnes de segon curs de cuina i gastronomia. En tot moment comptà amb l'ajuda de n'Ada, alumna de segon curs de direcció de cuina.

Continue ReadingMasterclass de xocolata

Xerrada MICE a càrrec de Mallorca Emotions!

Dia 16 de desembre, l'alumnat de 2n curs del grau superior d'agències de viatges i gestió d'esdeveniments van poder assistir a una xerrada a càrrec de na Cristina Gómez Fernández, propietària de l'agència Mallorca Emotions!, una empresa dedicada a l'organització d'esdeveniments com congressos, noces i incentius empresarials. Na Cristina Gómez, explica l'organització integral d'un esdeveniment, va compartir materials i anècdotes a més de donar un bon grapat de consells professionals als nostres alumnes. Volem agrair l'organització de la xerrada a la professora Cata Moncadas, i la ponència tan interessant que ens va fer na Cristina Gómez

Continue ReadingXerrada MICE a càrrec de Mallorca Emotions!