3 Alumnes del Juníper obtenen premi extraordinari d’FP

Ahir, 20 de juny, es varen entregar els premis extraordinaris de formació professional de grau superior al Consolat de Mar. Els premis varen ser presidenta de les Illes Balears Francina Armengol, el conseller d'Educació i Formació Professional i el director general de Formació Professional Antoni Baos.3 dels 14 alumnes que varen obtenir premi extraordinari eren alumnat del CIFP Juníper Serra:Maria del Pilar López Escrich, de la família professional d'Administració i GestióLuciana Yllanes Perea, de la família professional d'Hoteleria i TurismeGabriel Andrés Simó Gerrer, de la família professional d'Imatge i So.Els tres alumnes varen estar companyats per el director del centre, professorat i familiars.Des del CIFP Juníper Serra volem donar l'enhorabona a aquests tres alumnes per la feina ben feta i els animem a continuar formant-se amb el mateix èxit.

Continue Reading3 Alumnes del Juníper obtenen premi extraordinari d’FP

Visita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

La passada setmana, una delegació del nostre centre va visitar el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra. El CIFP Carlos Oroza, que al igual que ho fa el Juníper imparteix cicles de cuina, te una amplia experiència en economia circular.  És per això que podem aprendre molt dels seus coneixements dintre d'aquest àmbit. Per exemple, amb els residus orgànics que generen fan el compost amb el que alimenten l'hort escolar on cultiven tota classe de verdures i hortalisses, tota la producció d'aquest hort es fa servir al menú que preparen, completant la resta del menú amb productes de proximitat i de temporada. El centre te molta interacció amb cuiners amb estrella Michelin com PePe Vieria o Javier Olleros.Des del CIFP Juníper Serra volem felicitar el CIFP Carlos Oroza per la feina ben feta i agrair  l'atenció que ens varen dedicar. 

Continue ReadingVisita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

Acte de graduació 2022

El passat dijous dia 16, després de la parada obligatòria deguda a la pandèmia, es va celebrar el tradicional acte de graduació del nostre alumnat. A l'acte, presentat per  l'alumna CRISTINA MORA i pel professor JOAN FLORIT, hi va participar tot l'alumnat que finalitza els seus estudis enguany a FP Bàsica, Grau Mitjà, Grau Superior i Formació Ocupacional. També ho va fer alumnat que ha guanyat premis durant aquest curs. Des del CIFP Juníper Serra volem donar l'enhorabona a tot l'alumnat que hi va participar i els desitgem la millor de les sorts a la seva nova etapa com a professionals titulats.

Continue ReadingActe de graduació 2022

Visita a Palma Aquarium

Ahir els alumnes de Tècnic Superior en Agències de viatge i gestió d'esdeveniments, i de Tècnic Superior en Guia, informació i assistències turístiques, han visitat les instal·lacions de Palma Aquàrium on han tingut l'oportunitat d'intercanviar punts de vista i experiències amb el Director de F&B i Esdeveniments, el Director Comercial i els responsables de l'equip de guies del centre turístic. A banda de les explicacions per part dels professionals en relació a les seves funcions i objectius, l'alumnat ha gaudit d'un recorregut guiat per en Pep i en Santi, excel·lents professionals que ens han meravellat amb les seves explicacions en relació a la fauna marina del centre turístic.Agraïm a Palma Aquàrium la magnífica acollida rebuda. 

Continue ReadingVisita a Palma Aquarium

Daniel Hansen, alumne Danès, fa pràctiques a Can Company

Daniel Hansen, alumne danès del centre Tech College estarà 3 mesos fent les pràctiques a l’empresa Can Company, Inca amb el seu tutor Xesc Reina. El Tech College i el Cifp Juníper Serra col.laboren per fer intercanvis del programa Erasmus+ donant l’oportunitat a alumnes de fer les pràctiques a l’estranger.

Continue ReadingDaniel Hansen, alumne Danès, fa pràctiques a Can Company

Jornada emprenedoria pel Turisme

El CIFP Juníper Serra organitza unes jornades per acostar el món de l’emprenedoria  a l’alumnat dels Graus Superiors d’Hoteleria Set emprenedors i treballadors del sector turístic de Mallorca han participat en les taules rodones “El camí cap a l’èxit emprenedor” i  “La importància de la formació per a la professionalització de les noves generacions” Palma, 12 de maig de 2022.- Avui horabaixa, ha tingut lloc al CIFP Juníper Serra la Jornada d’Emprenedoria on han participat set emprenedors relacionats amb el sector turístic de Mallorca. Un esdeveniment organitzat des de la Comissió de l’Aula d’Emprenedoria del centre que s’encarrega d’acostar i guiar a l’alumnat en matèria d’emprenedoria per tal de posar en marxa els seus projectes empresarials.  Els assistents que han participat en la primera taula rodona “El camí cap a l’èxit emprenedor” són: Asun Prats, CEO de ‘MallorcaLeads’; Teresa Iniesta, docent d’Hoteleria al CIFP Juníper Serra i guia oficial de Turisme;  Toni Mulet, propietari de l’Agroturisme Es Racó de Maria, Vicenç Palmer, DG del Grupo Palmer que inclou l’agència (B The Travel Brand – El Molinar) i Sr. Jordi Ávila, CEO de ‘Justravel’. Tots ells han aportat la seva experiència i han acostat a l’alumnat de primer curs dels cicles de Grau Superior d’Hoteleria i Turisme que es cursen al centre - Tècnic Superior Gestió d'allotjaments turístics, Tècnic Superior en Agències de viatge i gestió d’esdeveniments i Tècnic Superior en Guia, informació i assistències turístiques -, les passes que ells mateixos varen  seguir al sector turístic per posar en marxa els seus projectes.  La major part dels ponents han coincidit en la necessitat de traslladar a l’alumnat la importància de motivar-los en el camí de posar en marxa els seus propis projectes i fer-los veure que una vegada acaben els estudis de Formació Professional un altre camí possible es posar en marxa les seves pròpies empreses. La segona…

Continue ReadingJornada emprenedoria pel Turisme

Xerrada ES TAST DE NA SÍLVIA (Ciutadella)

Divendres passat vingueren al nostre centre na Sílvia Anglada, cap de cuina, i en Toni Tarragó, cap de sala del restaurant Es Tast de na Sílvia (Ciutadella). del qual en són propietaris. Únic restaurant de les Balears amb certificat Slow Food. La xerrada es va dividir en tres blocs; emprenedoria, slow food -producte local i vins i begudes de Manorca.Va ser una xerrada molt enriquidora i inspiradora. Moltes gràcies per per compartir amb nosaltres els vostres sabers.  

Continue ReadingXerrada ES TAST DE NA SÍLVIA (Ciutadella)

El nostre alumnat a la cimera de turisme sostenible’

La Cimera de Turisme Sostenible, s'ha desenvolupat en el Palau de Congressos de Palma, organitzada per la Fundació Mallorca Turisme i la coordinació de l'Organització Mundial del Turisme (OMT). Els alumnes de guies turístics i d'allotjament han pogut assistir a una de les seves jornades, participant de la necessitat de modificar el model turístic actual on ponents especialitzats i polítics del sector, manifestaven la importància de transformar Mallorca en un destí sostenible per a continuar sent una destinació turística en el futur més pròxim. 

Continue ReadingEl nostre alumnat a la cimera de turisme sostenible’

Elsa Delgado Medalla d’or als SpainSkills

La nostra alumna Elsa Delgado Campins ha aconseguit la  medalla d’or a la competició de 'Serveis de Restaurant i Bar' del campionat estatal SpainSkills i s'ha classificat per les següents fases de les competicions Skills: WorldSkills, que es celebraran a Shangay (Xina) i WorldSkills Europe, que degut a la guerra a Ucraïna es durà a terme a Polònia.  Les competicions SpainSkills s'han dut a terme durant 3 dies consecutius, on els diferents representants de les comunitats i ciutats autònomes a les diferents competicions feien jornades de 8 hores; desenvolupant diferents tasques de la seva especialitat.   El CIFP Juníper Serra també vol felicitar a la resta de participants del nostre centre que han representat a les Illes Balears a les competicions de cuina, carrosseria i pintura del automòbil.  També volem agrair als coordinadors autonòmics i als tutors que han acompanyat el nostre alumnat en aquesta important aventura: Bernardí Recio, Roberto Martorell, Jaume Ochogavia, Joan Miquel Marroig, Miquel Estarellas, Manel Mut, Pep Soler i Joan Garau.  Enhorabona a tots i totes. RAFAEL PACHECO – Pintura IVÁN GARDE – Carrosseria ADA MIN HAWKINS – Cuina

Continue ReadingElsa Delgado Medalla d’or als SpainSkills