Guardó a la innovació turística i circularitat

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

La conselleria de Turisme, Cultura i Esports atorga al projecte d'innovació CircularFP i al CIFP Juníper Serra i Garden Hotels el guardó a la innovació turística i circularitat dintre la setena convocatòria del Premis del Turisme de les Illes Balears 2023. El dimecres 27 de setembre, dia internacional del turisme, es va celebrar la nit del Turisme i els seus premis 2023 a l'Auditori Caló de s'Oli de Sant Josep de sa Talaia, Eivissa. La presidenta del govern, Margalida Prohens Rigo, el conseller de Turisme, Cultura i Esports, Jaume Bauzá Mayol i el president del Consell Insular d'Eivissa, Vicente Marí Torres, foren els encarregats de lliurar els distints guardons a les millors iniciatives de Responsabilitat Social Corporativa, a les bones pràctiques en matèria d'ocupació turística i igualtats d'oportunitats o de gènere, al treballador o treballadora del sector turístic, al treball, a l'esforç i a la dedicació professional en turisme, a l'experiència turística i a l'ambaixador de les Illes Balears. També assistiren a la nit del turisme els Presidents dels Consells Insulars de Mallorca i Menorca, el batlle de Sant Josep de sa Talaia, representants de la Federació Hotelera de Mallorca i del sector turístic de les Illes Balears. La presidenta va ressaltar la importància de deixar parlar del sector turístic per començar a parlar del sistema turístic circular. El primer guardó de la nit, a la innovació turística i circularitat, el va lliurar Marga Prohens a Manel Aragonés i Magda Ramis, representants del CIFP Juníper Serra i Garden Hotels, pel projecte d'innovació del Ministeri CircularFP que ha apropat el món educatiu a l'àmbit de l'empresa i ha millorat les competències d'emprenedoria i d'innovació relacionades amb l'economica circular de l'alumnat de formació professional. Enhorabona a la comissió d'economia circular que durant els cursos 2021-2022 i 2022-2023 ha liderat aquest projecte, elaborant un curs moodle a disposició de tots…

Continueu llegintGuardó a la innovació turística i circularitat

Elsa Delgado als Euroskills 2023 Gdansk

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Elsa Delgado, alumna del CIFP Juníper Serra (Palma), va ser medalla d’or en la modalitat de Servei de restaurant i bar als Balearskills i als Spainskills 2022, medalla d’excel•lència als Worldskills Lucerna 2022 i durant aquesta setmana participant al certamen europeu que es du a terme del 5 al 9 de setembre a Gdansk (Polònia). El director general de Formació Professional i Formació Permanent del Professorat, Rafel Maura, va visitar la setmana passada el CIFP Juníper Serra (Palma) per donar suport i ànims a l’alumna Elsa Delgado amb motiu de la seva participació als Euroskills 2023. Delgado, que va ser medalla d’or en la modalitat de Servei de restaurant i bar als Balearskills i als Spainskills 2022, està representant a Espanya als Euroskills, una competició de proves pràctiques en la qual els estudiants de formació professional europeus  demostren els seus coneixements i les seves destreses. El certament d’aquesta edició es du a terme, del 5 al 9 de setembre, a Gdansk (Polònia). És la segona vegada que alumnes del CIFP Juníper Serra participen en aquest certamen europeu a l’skill de serveis de restaurant i bar, havent-hi participat ja l’any 2010 a Lisboa.Kevin Llopis, alumne de l’IES Pasqual Calbó i Caldés (Maó) i medalla d’or en Instal•lacions elèctriques als Balearskills i als Spainskills 2022, també te la seva participació als Euroskills 2022 

Continueu llegintElsa Delgado als Euroskills 2023 Gdansk

Llistat professorat seleccionat per la formació «Jornadas divulgativas y workshop sobre los nuevos retos educativos del turismo»

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Llistat professorat seleccionat per la formació "Jornadas divulgativas y workshop sobre los nuevos retos educativos del turismo"535****4Y317****5Y053****4V127****8C456****5J792****4E716****5M333****5F730****2F528****7W 225****0X168****3M764****0V782****1C 727****5Z339****9T353****4K773****7W045****6R431****2F142****3V026****7W428****6P233****5W168****7T168****0F202****6P026****3J777****0Y182****8J 🇪🇸 Listado de profesorado seleccionado en la formación"Jornadas divulgativas y workshop sobre los nuevos retos educativos del turismo"535****4Y317****5Y053****4V127****8C456****5J792****4E716****5M333****5F730****2F528****7W 225****0X168****3M764****0V782****1C 727****5Z339****9T353****4K773****7W045****6R431****2F142****3V026****7W428****6P233****5W168****7T168****0F202****6P026****3J777****0Y182****8J Aquesta actuació està finançada pel Ministeri d'Educació, Formació Professional i Esports per la Unió Europea‐NextGenerationEU 

Continueu llegintLlistat professorat seleccionat per la formació «Jornadas divulgativas y workshop sobre los nuevos retos educativos del turismo»

Acte graduació 2023

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Dia 15 d'agost vàrem celebrar la tradicional cerimònia de graduació del CIFP Juníper Serra. A aquesta celebració, tot l'alumnat que finalitza els seus estudis i el que ha guanyat qualque premi representant el centre va tenir l'oportunitat de rebre un reconeixement pel seu treball.Els alumnes de segon varen venir al centre acompanyats de fins a tres persones de la seva elecció i, juntament amb els seus companys de grup i del seu tutor o tutora, varen recollir el seu reconeixement a l'escenari muntat per l'esdeveniment.Per fer el muntatge de l'acte varen treballar un bon grapat de professors i professores del centre, a més a més de l'alumnat del grups de Video DJ (IMS21A), que es varen encarregar del so i la il·luminació, i del d'Il·luminació (IMS35P), encarregats de fer el reportatge fotogràfic oficial.  

Continueu llegintActe graduació 2023

Visita a l’illa de sa Dragonera

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

En el dia d'ahir l'alumnat de primer de cicles superiors Gestió d'Allotjaments Turístics, Agències de viatge i Guia i informació turística varen fer una visita guiada al parc natural de l'illa Dragonera. L'objectiu de la sortida era conèixer de primera ma el funcionament d'un parc natural, així com descobrir part de la seva història, la flora i la fauna. A més, es va realitzar una excursió per una de les rutes senderistes existents fins al far de Tramuntana, on vàrem poder accedir a les cases dels antics farers i gaudir d'una exposició permanent relacionada amb la construcció dels fars de l'illa i les famílies que hi vivien en el passat. 

Continueu llegintVisita a l’illa de sa Dragonera

Experiències Erasmus + Grau superior 2022-23

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Durant el darrer trimestre d'aquest curs, molt del nostre alumnat ha anat a viure una experiència personal i professional a diferents llocs de la Unió Europea gràcies al programa Erasmus+. Aquí us presentem alguns casos. HOT 31 Alejandro Bolívar García. Pràctiques a Aveiro (Portugal) del 20/03 al 26/05 Alejandro Bolívar treballant i gaudint de l'experiència a l'hotel As America HOT 32 Carla Calle. Pràctiques a Madeira (Portugal) del 20/03 al 26/05 Carla fent excursions amb el seu grup a Madeira Orchid Travel (Madeira/Portugal). Erasmus+ HOT 34 Sara Cegarra. Pràctiques a Marsella (França) del 20/03 al 26/05 Sara cuinant amb el xef Julien al restaurant Saisons, una estrella Michelin HOT 34 Jeroni Barbón. Pràctiques a Este (Italia) del 20/03 al 26/05 Jeroni aprenent noves receptes al restaurant Incalmo IMS 32 Rafel Ballester. Pràctiques a Sežana (Eslovènia) del 20/03 al 26/05 Rafel preparant una exposició al Šolski center Srečka Kosovela

Continueu llegintExperiències Erasmus + Grau superior 2022-23

Resultats Balearskills: 4 medalles d’or, 1 de plata i 1 de bronze

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Durant la setmana del 8 al 12 de maig s'han celebrat les proves Balearskills on podia participar alumnat del CIFP Juníper Serra.Les proves de la família professional de Transport i Manteniment de Vehicles es varen celebrar al CIFP Pau Casesnoves d'Inca els dies 8 i 9 de maig. Allà hi participaren 3 dels nostres alumnes: Marcos Santos (prova de reparació de carrosseria), Alejandro Vilapriu (prova de tecnologia de l'automòbil) i Jordi Rojo -(prova de pintura de l'automòbil). Tots tres varen fer molt bona feina i això els va permetre guanyar medalles: bronze, plata i or, respectivament.Les proves de la família d'hoteleria i turisme es varen celebrar al nostre centre dia 11 de maig. El participants varen ser Erik Martin (prova de ciuna), Julian Leonardo (prova de servei de restaurant i bar) i Arantxa Pons (prova de recepció hotelera). Tots tres ho varen fer superior, cosa que els va permetre emportar-se tres medalles d'or (una per participant).Els premis de totes les proves Balearskills es varen entregar divendres 12 de maig. En total el nostre alumnat a aconseguir 6 medalles: 4 d'or, 1 de plata i 1 de bronze. Tots els guanyadors de la medalla d'or participaran a la següent fase de la competició skills -Spainskills-, que es celebrarà a Madrid el pròxim any.Des del CIFP Juníper Serra volem agrair tutors i alumnat per la feina feta, el vostre esforç a valgut la pena. Enhorabona a tots i totes!Més informació a la pàgina dels SkillsAquest és el palmarès del Juníper.CuinaErik Martín (HOT34P) Medalla d'or Servei restaurant i barJulián Leonardo (HOT22C) Medalla d'or Recepció HoteleriaArantxa Pons (HOT31P)Medalla d'or Pintura de l'automòbilJordi Rojo (TMV31P)Medalla d'or Tecnologia de l'AutomòbilAlejandro Vilapriu (TMV31P)Medalla de plata Reparació de Carrosseria Marc Santos (TMV31P)Medalla de bronze

Continueu llegintResultats Balearskills: 4 medalles d’or, 1 de plata i 1 de bronze

Visita realitzada per un alumne del grup HOT33S a un grup d’estudiants alemanys

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

Una passejada per la història de la ciutat de PalmaEl dijous 30 de març, l’alumne Andrés del Valle Miquel, del grup de segon del cicle de Guia, informació i assistències turístiques, va guiar pel casc antic de Palma un grup d’onze alumnes i dues professores del Friedrich von Alberti Gymnasium de la ciutat alemanya de Bad Friedrichshall que realitzen, des de fa temps, un intercanvi cultural i lingüístic amb l’IES Ramon  Llull, de Palma.Durant la visita, Andres va descriure, de forma acurada, encertada i magistral, diferents episodis i indrets de la història de Ciutat, com ara el Call jueu, les esglésies de Santa Eulàlia i Sant Francesc, el Jardí del Bisbe o la Seu. Les explicacions del guia, acompanyades per la magnificència de la Catedral de Mallorca, la seva llum i seu el conjunt arquitectònic, varen esdevenir el millor colofó possible a una sortida que, ben segur, es tornarà a repetir, segons les valoracions tan positives dels participants. Enhorabona, Andrés!

Continueu llegintVisita realitzada per un alumne del grup HOT33S a un grup d’estudiants alemanys

Adrián Vázquez, millor jove bartender de les Illes Balears

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:
  • Entrada publicada:

L’alumne de segon del CFGM en Serveis de Restauració del nostre centre, Adrián Vázquez del Valle, va guanyar dia 28 el LXVIII Campionat de Cocteleria de les Illes Balears en la categoria joves bartender, així com el premi a la millor presentació, amb el còctel ‘Don’t let me down’.Enhorabona Adrián!

Continueu llegintAdrián Vázquez, millor jove bartender de les Illes Balears