Sortida Hotel Saratoga i hotel nakar Palma

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat dimecres 27 d'octubre el grup de grau superior dels estudis d'Allotjaments Turístics varen visitar el Hotels Saratoga i Nakar de Palma.A la visita, l'alumnat va poder conèixer -in situ- els diferents departaments dels hotels,  les noves tendències, l'aplicació dels preus,  la gestió dels RRHH, i sobretot els llocs de feina on el nostre alumnat hi podria treballar. A més a més, també varen parlar de la innovació i expansió del sector.Tant l'alumnat com el seu professorat acompanyant volem agrair els hotels la seva acollida i dedicació. Moltes gràcies.

Continueu llegintSortida Hotel Saratoga i hotel nakar Palma

Reunió pares-mares-tutors/es grup FP Bàsica Cuina HOT11A

Reunió pares-mares-tutors/es grup FP Bàsica Cuina HOT11A
Estudis
  • Categoria de l'entrada:Caps d'Estudis
  • Autor de l'entrada:

Avui 19 de setembre a les 19:30 a la sala d'actes del CIFP Juníper Serra es celebrarà una reunió informativa pels pares, mares, tutors i tutores de l'alumnat del cicle de Formació Profesional Bàsica de Cuina (HOT11A). El lloc de la reunió serà a la sala d'actes del centre.

Continueu llegintReunió pares-mares-tutors/es grup FP Bàsica Cuina HOT11A

3 Alumnes del Juníper obtenen premi extraordinari d’FP

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:

Ahir, 20 de juny, es varen entregar els premis extraordinaris de formació professional de grau superior al Consolat de Mar. Els premis varen ser presidenta de les Illes Balears Francina Armengol, el conseller d'Educació i Formació Professional i el director general de Formació Professional Antoni Baos.3 dels 14 alumnes que varen obtenir premi extraordinari eren alumnat del CIFP Juníper Serra:Maria del Pilar López Escrich, de la família professional d'Administració i GestióLuciana Yllanes Perea, de la família professional d'Hoteleria i TurismeGabriel Andrés Simó Gerrer, de la família professional d'Imatge i So.Els tres alumnes varen estar companyats per el director del centre, professorat i familiars.Des del CIFP Juníper Serra volem donar l'enhorabona a aquests tres alumnes per la feina ben feta i els animem a continuar formant-se amb el mateix èxit.

Continueu llegint3 Alumnes del Juníper obtenen premi extraordinari d’FP

Visita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La passada setmana, una delegació del nostre centre va visitar el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra. El CIFP Carlos Oroza, que al igual que ho fa el Juníper imparteix cicles de cuina, te una amplia experiència en economia circular.  És per això que podem aprendre molt dels seus coneixements dintre d'aquest àmbit. Per exemple, amb els residus orgànics que generen fan el compost amb el que alimenten l'hort escolar on cultiven tota classe de verdures i hortalisses, tota la producció d'aquest hort es fa servir al menú que preparen, completant la resta del menú amb productes de proximitat i de temporada. El centre te molta interacció amb cuiners amb estrella Michelin com PePe Vieria o Javier Olleros.Des del CIFP Juníper Serra volem felicitar el CIFP Carlos Oroza per la feina ben feta i agrair  l'atenció que ens varen dedicar. 

Continueu llegintVisita al CIFP Carlos Oroza, Pontevedra

Acte de graduació 2022

  • Categoria de l'entrada:Reconeixement
  • Autor de l'entrada:

El passat dijous dia 16, després de la parada obligatòria deguda a la pandèmia, es va celebrar el tradicional acte de graduació del nostre alumnat. A l'acte, presentat per  l'alumna CRISTINA MORA i pel professor JOAN FLORIT, hi va participar tot l'alumnat que finalitza els seus estudis enguany a FP Bàsica, Grau Mitjà, Grau Superior i Formació Ocupacional. També ho va fer alumnat que ha guanyat premis durant aquest curs. Des del CIFP Juníper Serra volem donar l'enhorabona a tot l'alumnat que hi va participar i els desitgem la millor de les sorts a la seva nova etapa com a professionals titulats.

Continueu llegintActe de graduació 2022

Visita a Palma Aquarium

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir els alumnes de Tècnic Superior en Agències de viatge i gestió d'esdeveniments, i de Tècnic Superior en Guia, informació i assistències turístiques, han visitat les instal·lacions de Palma Aquàrium on han tingut l'oportunitat d'intercanviar punts de vista i experiències amb el Director de F&B i Esdeveniments, el Director Comercial i els responsables de l'equip de guies del centre turístic. A banda de les explicacions per part dels professionals en relació a les seves funcions i objectius, l'alumnat ha gaudit d'un recorregut guiat per en Pep i en Santi, excel·lents professionals que ens han meravellat amb les seves explicacions en relació a la fauna marina del centre turístic.Agraïm a Palma Aquàrium la magnífica acollida rebuda. 

Continueu llegintVisita a Palma Aquarium

Daniel Hansen, alumne Danès, fa pràctiques a Can Company

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Daniel Hansen, alumne danès del centre Tech College estarà 3 mesos fent les pràctiques a l’empresa Can Company, Inca amb el seu tutor Xesc Reina. El Tech College i el Cifp Juníper Serra col.laboren per fer intercanvis del programa Erasmus+ donant l’oportunitat a alumnes de fer les pràctiques a l’estranger.

Continueu llegintDaniel Hansen, alumne Danès, fa pràctiques a Can Company

Jornada emprenedoria pel Turisme

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El CIFP Juníper Serra organitza unes jornades per acostar el món de l’emprenedoria  a l’alumnat dels Graus Superiors d’Hoteleria Set emprenedors i treballadors del sector turístic de Mallorca han participat en les taules rodones “El camí cap a l’èxit emprenedor” i  “La importància de la formació per a la professionalització de les noves generacions” Palma, 12 de maig de 2022.- Avui horabaixa, ha tingut lloc al CIFP Juníper Serra la Jornada d’Emprenedoria on han participat set emprenedors relacionats amb el sector turístic de Mallorca. Un esdeveniment organitzat des de la Comissió de l’Aula d’Emprenedoria del centre que s’encarrega d’acostar i guiar a l’alumnat en matèria d’emprenedoria per tal de posar en marxa els seus projectes empresarials.  Els assistents que han participat en la primera taula rodona “El camí cap a l’èxit emprenedor” són: Asun Prats, CEO de ‘MallorcaLeads’; Teresa Iniesta, docent d’Hoteleria al CIFP Juníper Serra i guia oficial de Turisme;  Toni Mulet, propietari de l’Agroturisme Es Racó de Maria, Vicenç Palmer, DG del Grupo Palmer que inclou l’agència (B The Travel Brand – El Molinar) i Sr. Jordi Ávila, CEO de ‘Justravel’. Tots ells han aportat la seva experiència i han acostat a l’alumnat de primer curs dels cicles de Grau Superior d’Hoteleria i Turisme que es cursen al centre - Tècnic Superior Gestió d'allotjaments turístics, Tècnic Superior en Agències de viatge i gestió d’esdeveniments i Tècnic Superior en Guia, informació i assistències turístiques -, les passes que ells mateixos varen  seguir al sector turístic per posar en marxa els seus projectes.  La major part dels ponents han coincidit en la necessitat de traslladar a l’alumnat la importància de motivar-los en el camí de posar en marxa els seus propis projectes i fer-los veure que una vegada acaben els estudis de Formació Professional un altre camí possible es posar en marxa les seves pròpies empreses. La segona…

Continueu llegintJornada emprenedoria pel Turisme

Xerrada ES TAST DE NA SÍLVIA (Ciutadella)

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Divendres passat vingueren al nostre centre na Sílvia Anglada, cap de cuina, i en Toni Tarragó, cap de sala del restaurant Es Tast de na Sílvia (Ciutadella). del qual en són propietaris. Únic restaurant de les Balears amb certificat Slow Food. La xerrada es va dividir en tres blocs; emprenedoria, slow food -producte local i vins i begudes de Manorca.Va ser una xerrada molt enriquidora i inspiradora. Moltes gràcies per per compartir amb nosaltres els vostres sabers.  

Continueu llegintXerrada ES TAST DE NA SÍLVIA (Ciutadella)

El nostre alumnat a la cimera de turisme sostenible’

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La Cimera de Turisme Sostenible, s'ha desenvolupat en el Palau de Congressos de Palma, organitzada per la Fundació Mallorca Turisme i la coordinació de l'Organització Mundial del Turisme (OMT). Els alumnes de guies turístics i d'allotjament han pogut assistir a una de les seves jornades, participant de la necessitat de modificar el model turístic actual on ponents especialitzats i polítics del sector, manifestaven la importància de transformar Mallorca en un destí sostenible per a continuar sent una destinació turística en el futur més pròxim. 

Continueu llegintEl nostre alumnat a la cimera de turisme sostenible’