El passat divendres dia 20 de febrer ens va visitar una treballadora de la ONG "Dentistas sobre ruedas" per donar a l'alumnat dels cicles d'Administració i finances i Assistència a la direcció una interessant xerrada sobre la gestió de projectes empresarials.Com sempre, és un plaer rebre aquest tipus de col·laboracions per part del mon professional.
Ahir l'alumant de 2n del CFGS en Gestió d’Allotjaments Turístics varen gaudir d’una xerrada de Joan Francesc Rigo, director de l’hotel Playa Mondragó —establiment propietat de la seva família— i president de l’Associació Hotelera de Cala d’Or.En Joan Francesc va compartir la seva experiència en la gestió d’un hotel familiar, repassant des dels seus orígens fins a l’actual aliança estratègica amb Summum Hotel Group. Durant la sessió es varen tractat temes tan rellevants com la modernització d’establiments, la gestió de personal, la fidelització del client i el repte de ser propietari i gestor alhora, a més de la implantació del sistema de qualitat SICTED a Santanyí.L'alumnat va participar activament en aquesta sessió que els acosta directament a la realitat del sector.Moltes gràcies, Joan Francesc, per compartir els teus coneixements amb nosaltres; esperem tornar a col·laborar plegats ben aviat!
El passat divendres va tenir lloc al CIFP Juníper Serra la taula rodona “Scroll Fiction”, una xerrada clau per entendre el sector audiovisual a les Balears i la cultura de la immediatesa.Imprescindible per al futur professional del nostre alumnat d’Imatge i So: realitat del mercat, ritmes de producció i competències que demanarà el món laboral.Gràcies Dani Puig, Guillem Amengual, Andreu Fullana i Florencia Castiñeira per la mirada i l’experiència. Activitat organitzada per l’alumnat de Producció d’Audiovisuals i Espectacles.
La xerrada “Drons en Audiovisuals, aspectes legals i d’ús” ha ajudat a resoldre dubtes entre els alumnes d’Imatge i SoOn es pot volar? Què es pot filmar? Quines titulacions es requereixen? ...El món dels drons genera moltes possibiltats i també moltes preguntes i per això Joan Luis Tomas, CEO d’Alsant, ens va oferir dia 2 de novembre al Saló d’Actes del CIFP Juniper Serra, una xerrada adreçada l'alumnat d’Imatge i So.El món dels drons ofereix grans possibilitats, fins i tot per a la realització d’espectacles, però és complex. Aquesta formació bàsica ha servit per clarificar la situació actual, on ja existeix una ordenació comuna per a tota la Unió Europea.Aquesta interessant masterclass s’ha duit a terme en el marc de l’Aula d’Emprenedoria.
Ahir 2 de febrer de 2023 va venir al centre Majo Garcia per parlar del turisme MICE, la importància dels esdeveniments, la seva aportació en la desestacionalització del turisme i dels efectes positius per tot el sector vinculat, com la restauració, transports, allotjament o el comerç. La ponent també va parlar de la importància de la marca personal i la comunicació, que són dos pilars fonamentals en el món empresarial.A la xerrada hi varen assistir els Grups del departament d'Hoteleria i Turisme: HOT31S, HOT35S, HOt33S i HOT32S. El sector del turisme té una forta demanda tant a la nostra illa com al territori nacional i és un gran focus d'emprenedoria.La xerrada va culminar amb un sopar amb la resta del professorat en el restaurant on es varen compartir vivències i sinergies entre totes i tots.
El passat dilluns 14 de Novembre es va celebrar la I Jornada Ateca al Parc Bit. Durant la segona part de la jornada, Biel Burguera Portell, professor de TMV d’aquest centre, va fer una ponència com a expert en impressió 3D, per mostrar als assistents (unes 70 persones) tot el que es pot arribar a fer amb el disseny i la impressió 3D. La ponència va començar mostrant als assistents totes les possibilitats que tenim amb la impressió i el disseny 3D, després va explicar el funcionament dels tipus de tecnologies més comunes a la impressió 3D (FDM, DLP, SLA, SLS,Polyjet..). Per acabar es van exposar exemples de escanejat i disseny 3D entre d’altres. El ponent va remarcar que “és molt important que les aules ATECA disposin de més d’una impressora 3D”, ja que aquests aparells triguen bastant a realitzar les impressions i si ens limitem a només una o 2 impressores per aula serà pràcticament impossible que tots els alumnes duguin a terme el seu projecte dins un curs escolar. La sessió va ser molt interessant i va tenir molt bona acceptació per part dels assistents (unes 70 persones).
El darrer dijous 25 de febrer, l'alumnat de Direcció de Cuina i Restauració de 2n de Grau Superior va assistir a una ponència amb el Senyor Llorenç Rus, gerent del Restaurant el Pesquero. L'organitzador va ser el professor Miguel Ruiz Alandis, del mòdul Empresa i iniciativa emprenedora.El més important és la professionalitat dels treballadors, la feina ben feta, i sobretot la iniciativa i sortir sempre endavant. Agraïm al Sr. Rus la seva professionalitat i li desitjam, en nom del CIFP, molta sort i ànims a la desescalada prevista pel 2 de març.
