Durant els dies 27 i 31 de març es celebra AL CIFP Juníper Serra la setmana de gastronomia circular – CIRCULAM SABORS. Aquestes activitats formen part del projecte Circular FP.
PROGRAMA D’ACTIVITATS
- Dilluns 27: Taller de formatges artesanals – Grups HOT11A, HOT21A i HOT21X
- Dia 29: Sopar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0
- Dia 30: Dinar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0
- Dia 31: Productes vitrina alumnat fets amb producte local i Km0
- Dia 31: Taller presentació infusions T’Estim – Grup HOT22A – Coincidint amb dinar, sopar i vitrina hi haurà stands amb fulletons informatius i mostra de producte local i Km0


Mostra de productes locals, de km0 i ecolòcics
Durant la Setmana de Gastronomia circular s’ha pogut visitar la Mostra de productes locals, de km0 i d’ecològics preparada per l’alumnat del cicle formatiu de Guies,Informació i assistència turística. Una ocasió excel·lent per conèixer els productors del nostre entorn que col·laboren amb el CIFP Juniper Serra i, al mateix temps, divulgar la riquesa de la gastronomia mallorquina