Premis interns i externs, nomenament a mitjans de comunicació…
Avui s’ha celebrat el segon dia de la competició #Spainskills2026 i el nostre equip continua donant el millor de si mateix.Les proves són tècnicament exigents i requereixen molta concentració, precisió i capacitat per gestionar la pressió. No és fàcil enfrontar-se a un escenari així, i per això volem reconèixer l’esforç que hi ha darrere de cada prova, de cada decisió i de cada pas endavant.Volem destacar l’actitud i la perseverança de Carla, Claudia, Àngela i Xavi. Sabem que la pressió forma part de l’experiència i que no sempre és senzill gestionar-la, però continuar endavant ja és, en si mateix, un èxit.Demà és un nou dia per seguir aprenent, creixent i sumant experiència. Tot el Juníper és al vostre costat.Ànims i endavant!
Des de la comunitat educativa del CIFP Juníper Serra volem desitjar tota la sort del món als nostres quatre alumnes que participen aquesta setmana a Madrid als SpainSkills, la competició estatal que posa en valor l’excel·lència, el talent i la qualitat de la Formació Professional arreu del país SpainSkills és molt més que una competició: és un gran aparador del potencial dels estudis d’FP, del rigor tècnic, la professionalitat i la preparació que hi ha darrere cada especialitat. Àngela Font, en l’Skill de Cuina Xavi Llobet, en l’Skill de Reparació de Carrosseria Carla Schwarz, en l’Skill de Recepció Hotelera Claudia Granados, en l’Skill de Serveis de Restaurant i Bar Estam molt orgullosos del vostre esforç, dedicació i compromís. Sou un reflex del talent i la passió que es viu al nostre centre i del valor de la Formació Professional balear com a camí d’oportunitats i futur. Gràcies també a la Conselleria d’Educació i Universitats pel seu suport, als tutors i tutora i a tot l’equip docent per la preparació, junt amb als coordinadors i coordinadora que faciliten la participació en aquestes proves. Sense la vostra implicació, aquest repte no seria possible Confiau en vosaltres mateixos i sobretot gaudiu de l’experiència! Endavant i a brillar!
Continuam amb la preparació de la nostra representant, na Carla Schwartz, que competirà la setmana que ve en la categoria de Recepció Hotelera. Per a aquesta ocasió, hem tingut el luxe de comptar amb en Javi García Montes, expert en atenció al client al segment d'hotels de luxe. La seva experiència ha estat clau per polir aquells petits detalls que marquen la diferència en una competició d'aquest nivell. També hem comptat amb la participació dels actors Moritz Bonin i na Manuela Stoerzer, que ja coneixen bé la dinàmica dels Balears Skills. Amb els seus role-plays, han posat na Carla en situacions ben delicades per assegurar-nos que va preparada per a tot! A més, la setmana passada vàrem visitar Salamanca, on aprofitarem l'estada per fer dues interessants visites guiades, amb l'objectiu que la nostra alumna conegués bé les oportunitats que ofereix la ciutat com a destinació turística. A més, vam visitar l'hotel Hospes Palacio de San Esteban, establiment en el qual s'inspira l'hotel de la prova dels Spain Skills. El seu director, Francisco González, ens va rebre cordialment i ens va mostrar l'interior d'aquest emblemàtic edifici.Volem agrair especialment a n'Antònia Anglada, coordinadora de l'Skill de Recepció Hotelera a les Balears, el fet d'haver-nos acompanyat i guiat en tot moment en aquest viatge tan especial.Molta sort, Carla!
El passat 31 de gener vàrem rebre la visita de Xavier Bertrand, professor del Lycée Saint Vincent de Paul de Soissons (França), al CIFP Juníper Serra.La visita s'engloba dins de les actuacions dutes a terme dintre del programa Erasmus+, impulsat pel seu centre, amb l’objectiu de fer el seguiment de l’alumnat que participa en mobilitats formatives. Aprofitant aquesta visita , es va desenvolupar una activitat educativa conjunta amb l’alumnat del grup HOT21Z, integrada dins el mòdul de Projecte Intermodular.Durant la jornada, l’alumnat va cuinar Ficelles Normandes i Boeuf Bourguignon, vivint una experiència pràctica molt enriquidora i propera a la realitat professional.Com hem dit, aquesta activitat ha estat possible gràcies al projecte Erasmus+ i s’emmarca dins del mòdul de Projecte Intermodular , que permet a l'alumnat del segon curs del Cicle de GM de Cuina i Gastronomia en modalitat Dual Intensiva conèixer la gastronomia francesa al mateix temps que treballa l'intercanvi cultural i el vocabulari professional.Gràcies per compartir coneixement, passió i cuina!
La setmana passada, una vegada arribat el dia de la seva jubilació, es va despedir el centre el professor del departament d'Admistratiu, Jesús García. Jesús García ha estat treballant com a professor al departament d'administratiu durant 40 anys.Per celebrar el seu acomiadament una bona representació de professorat del centre i professorat ja jubilat el va acompanyar
L'alumnat de 2n del CFGS de Realització d'Audiovisuals i Espectacles (torn de matí) ha gaudit del premi com a guanyadors de la 3a edició de la Gimcana – Batalla d’Oficis. Moltes gràcies al professorat d'Hoteleria i Turisme i en especial a l'alumnat de Cuina i gastronomia i de Serveis i Restauració per la fantàstica elaboració dels plats i el servei ofert.Aquesta gimcana és una experiència que ajuda el nostre alumnat a créixer, cooperar i desenvolupar competències personals i socials.
L'octubre passat vam rebre una visita molt especial! Vam acollir una escola de la Berufsschule Linz 6 d'Àustria (escola de Formació Professional comercial) en el marc del programa Erasmus+ Job Shadowing.L'equip, liderat pel director Michael Vierlinger i la sotsdirectora Nina Jelinek, va observar les nostres classes d'FP de la branca administrativa, va analitzar les nostres pràctiques pedagògiques i va aprofundir en el sistema educatiu de Mallorca. Durant uns dies (21-24/10/2025), vam comparar models d'FP. Un intercanvi molt enriquidor que obre noves vies de col·laboració!
La setmana passada, dintre de les activitats desenvolupades gràcies al programa Erasmus, ens varen visitar dues professores de turisme que treballen al centre Ekbackeskolan, ubicat a la ciutat d'Osby, Suècia. Moltes gràcies per la visita, va ser un plaer tenir-vos al Juníper.
Nou cotxe elèctric per a pràctiques El Departament de Transport i Manteniment de Vehicles (TMV) acaba d'incorporar un nou cotxe elèctric per poder fer pràctiques amb automòbils reals. El vehicle Nissan Leaf, matrícula 1961 JDP, matriculat el 30 de març de 2015, s'ha pogut aconseguir gràcies a la donació de la seva propietat que ha fet al nostre centre un antic alumne de pastisseria. Amb aquesta ja són tres els vehicles de la mateixa marca i model el que permetrà poder muntar, desmuntar, intercanviar i practicar sobre diferents peces del cotxe. Gràcies per fer que les pràctiques siguin el més real possible ja que el fet de fer feina sobre cotxes de mercat ens apropa a la realitat del sector productiu de l'automoció.
Dia 22 varen començar els servicis de dinar al nostre centre. El primer servei, menú tancat per a 25 clients, va ser l’ofert per a l’antiga professora del Departament de TMV recentment jubilada, Azaar Monireh Nicbakhsh Kimiayi. El servei del torn de sopar varen començar dia 23 amb 25 places disponibles.