Visita TV3 i Flaix FM

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Aquest dimecres l’alumnat de Producció ha viscut una jornada d’immersió professional a TV3!Han recorregut les instal·lacions i han pogut conèixer de primera mà com funciona la producció televisiva professional:Platós de programes com Eufòria, Està passant i Esport3Els informatius del Telenotícies, amb la nova tecnologia audiovisual: 6 càmeres robotitzades, il·luminació LED i sistemes de realització d’última generacióLa sala de realització del TNSales de maquillatge i vestuariLa redacció d’informatius i contingut digitalI una gran xerrada amb Marta Aranda, productora executiva dels informatius, que ha compartir la seva experiència professional i consells reals del sector.També han passat pels estudis de ràdio de Flaix FM, on han descobert el funcionament d’un programa en directe.

Continueu llegintVisita TV3 i Flaix FM

Mostra EMAV 2026

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Ahir dimarts 3 de febrer varem tenir el plaer de compartir talent, escenari i experiències amb companys i companyes del sector audiovisual i escènic.L’alumnat de 1r i 2n de Realització (matí) i Producció del CIFP Juníper Serra ha participat a EMAV amb motiu de La Mostra 2026, col·laborant en diferents projectes i vivint una jornada d’intercanvi creatiu molt enriquidora.A més, hem presentat dos microteatres a Poca Broma i gaudit d’una actuació molt especial del grup @born.band_, amb la participació d’artistes del nostre centre.Gràcies per la convidada, la confiança i per obrir espais reals on l’alumnat pot créixer, experimentar i formar part de la professió des del primer dia.Seguim fent xarxa, seguim creant. 

Continueu llegintMostra EMAV 2026

Estada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La setmana passada les professores de cuina i pastisseria, Laura Crisol i Mar Revert, varen estar fent una observació al IES M.Àngels Cardona de  Ciutadella per tal de conèixer de primera mà el seu projecte i funcionament "Hotel MAC". Aquesta estada està emmarcada dintre del programa "Observació i aprenentatge entre centres". Agrair l'acollida que varen tenir, així com els coneixements compartits. 

Continueu llegintEstada programa “Observació i aprenentatge entre centres”

Sortida a Polarier i al Protur Naisa

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

L'alumnat de primer del CFGS en Gestió d'Allotjaments Turístics va dur a terme una sortida el dilluns dia 19 a la bugaderia Polarier de Son Castelló i a l'hotel Protur Naisa Palma per conèixer de primera mà el servei de bugaderia externa i les instal•lacions i serveis d'un establiment.Moltes gràcies a Zulema Pinillo i a Jose Calderón per la seva acollida i les explicacions, un veritable expertise que ens prepara per al futur professional 

Continueu llegintSortida a Polarier i al Protur Naisa

Preparació SPAINSKILLS – Carla Schwartz

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

La nostra alumna Carla Schwarz, del Cicle Formatiu de Grau Superior en Gestió d’Allotjaments Turístics, guanyadora de BalearSkills en la modalitat de Recepció Hotelera, continua a ple rendiment amb la seva preparació per a la competició nacional SpainSkills, que se celebrarà a Madrid el proper mes de febrer. Com a part del seu programa de preparació, ha tingut l’oportunitat de formar-se durant uns dies a l’Hospes Maricel  5*, hotel de la mateixa categoria i companyia que l’Hospes Palacio de San Esteban 5*, en el qual s’inspira l’hotel recreat a la competició. Moltes gràcies a Javier Hierro, director de l’establiment, i a tot l’equip de recepció i consergeria per la seva excel·lent acollida, proximitat i professionalitat. 

Continueu llegintPreparació SPAINSKILLS – Carla Schwartz

Visita Can Company

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Dia 9 de gener, els alumnes dels grups HO21C i S i HOT34S han visitat les instal·lacions de can Company a Inca de la mà del xarcuter Xesc Reina. Posteriorment, s'han desplaçat a la finca Es Bosch Vell on han pogut veure els porcs negres i vaques Mallorquines en què elaboren la gamma de productes de Can Company i La Sobrasadería i dels quals han fet un tast.Xesc Re¡na ha fet obsequi al departament d'Hoteleria del seu llibre dedicat Porca Miseria i pebre Tap de Cortí perquè els alumnes facin ús de productes de qualitat, de proximitat i Km 0.Moltes gràcies a Can Company i a Xesc Reina per la labor de recerca i divulgació de productes tan nostres com la sobrassada de porc negre.

Continueu llegintVisita Can Company

Sortida Cine Ciutat

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Aquest divendres diferents grups d’Imatge i So ha tancat el curs amb una experiència molt especial a CineCiutat! Gràcies per la projecció de ‘Marco’ i per continuar sent un espai imprescindible per al cinema i per a la formació audiovisual.Acabar l’any així, veient cinema en sales que estimen i cuiden la cultura, és un luxe 

Continueu llegintSortida Cine Ciutat

Sortida Nadalenca HOT21Z

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

L'alumnat del cicle formatiu de HOT21Z ha realitzat una sortida nadalenca per la ciutat amb l'objectiu de conèixer la oferta gastronòmica d'alguns dels seus establiments més destacats, així com anar a veure alguns betlems.Durant l'activitat , hem tingut la oportunitat de visitar diversos forns i un restaurant que ens han obert les portes i compartit la seva experiència professional.Agraïm especialment la rebuda a El Fornet de la Soca, al restaurant El Bandarra per mostrar-nos la seva cuina i a Natas d'Ouro per la seva explicació i dedicació.Aquesta experiència forma part del nostre compromís amb un apropament a la realitat del sector.

Continueu llegintSortida Nadalenca HOT21Z

Sortida Toni Catany

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Aquest dimarts, l’alumnat de Producció de projectes audiovisuals i espectacles i d’Il·luminació, captació i tractament de la imatge (torn horabaixa) han visitat la Fundació Toni Catany, a Llucmajor. A més d’apropar-nos a la figura i l’obra d’aquest autor referent, hem participat en un taller pràctic on hem experimentat la fotografia per capes, explorant nous processos creatius i visuals.- Una experiència enriquidora que connecta patrimoni, creació i aprenentatge compartit.

Continueu llegintSortida Toni Catany

Taller cuina sostenible

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Hem compartit un taller de cuina sostenible molt especial amb l’alumnat de 1r de grau mitjà intensiva a l’Espai Gastronòmic del mercat de l'Olivar, dins la Setmana de Prevenció de Residus organitzada pel Consell de Mallorca i la Fundació Deixalles. Ha estat una experiència molt enriquidora on hem cuinat pensant en el malbaratament alimentari i en com aprofitar millor els aliments.Ens ha fet molta il·lusió comptar amb la presència de públic general i, sobretot, de familiars dels i de les alumnes, amb qui hem pogut compartir una estona, conversar i conèixer-nos una mica més. Gràcies a tothom que hi ha participat i ha fet possible aquest espai de trobada, aprenentatge i cuina amb consciència.

Continueu llegintTaller cuina sostenible