Concurs paelles Miquel Fiol

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat dijous 4 de maig es va celebrar CIFP Juníper Serra el tradicional concurs de paelles Miquel Fiol. Aquest concurs, que va sorgir com a iniciativa d'un parell de professors encapçalat pel professor que ara dona nom al concurs, es celebra al Juníper  des de fa un bon grapat d'anys.El motiu principal de la jornada és promoure la convivència al centre mentre es treballen les competències socials i personals. Per poder concursar, els grups d'horabaixa cuinen la seva pròpia paella i un jurat d'experts s'encarrega de triar les tres millors. El professorat també cuina les seves paelles, encara que ho fan fora de concurs.Paral·lelament, s'intenta conscienciar a l'alumnat en la importància de la reducció de residus, el producte de proximitat i la circularitat. Enguany, a més a més de gaudir de productes locals, també es va demanar que tant alumnat com professorat portessin de ca seva el seu plat, cobert i tassó reutilitzables. Aquesta acció va permetre reduir les deixalles a una quantitat ínfima. La jornada va estar amenitzada musicalment per alumnat del cicle de Video DJEls guanyadors del 2023 han estat els següents:1er premi: grup de cuina i gastronomia (HOT 21 P). El premi va estar entregat pel professor jubilat Antonio Leiva2n premi: grup de direcció en cuina (HOT 34P). El premi va estar entregat per Manel Aragonés, director del centre.3r premi: paella conjunta dels grups guia, informació i assistències turístiques (HOT33P) i el grup del curs d'especialització en vehicles híbrids i elèctrics (TMV41E). Premi entregat pel professor jubilat que dona nom al concurs, Miquel Fiol.

Continueu llegintConcurs paelles Miquel Fiol

Xerrada sobre motors elèctrics de tracció

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Avui horabaixa el grup d'alumnes del curs d'especialització en vehicles híbrids i elèctrics ha rebut la visita del excap de taller d'automòbils Coll S.A, Pep Toni Jaume, el qual els ha parlat sobre els actuals motors de tracció als vehicles elèctrics del grup Stellantis i les seves problemàtiques.Ha estat una xerrada d'aproximadament dues hores en la que els nostres alumnes han pogut demanar dubtes i aclariments sobre els motor elèctrics de tracció i així poder complimentar els continguts que veuen a l'aula.Ha estat una activitat molt profitosa i interessant pel nostre alumnat.

Continueu llegintXerrada sobre motors elèctrics de tracció

Jornada portes obertes 2023

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Coincidint a la celebració de les proves BalearSkills al CIFP Juníper Serra, dia 11 de maig de 10 a 14 hores, es celebrarà al nostre centre la tradicional jornada de portes obertes.Durant la jornada professorat i alumnat explicarà l’oferta formativa del centre, es visitaran els tallers i principals instal·lacions i es podrà observar la competició de Balearskills de la família professional d'hoteleria i turisme (cuina, pastisseria, recepció hoteleria i restauració).Per participar a la jornada us podeu inscriure enviant un email a poap@cifpjuniper.com abans de dia 5 de maig, indicant la quantitat de persones visitants, hora d'assistència i families professionals que que es volen visitar.Aprofitau l’ocasió per conéixer la Formació Professional i totes les seves possibilitats!!! 

Continueu llegintJornada portes obertes 2023

Acollida alumnat de Bulgaria

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Aquests dies hem rebut la visita d'un grup d'alumnes i professores búlgars que han compartit experiències amb nosaltres. Varem començar amb una visita al Castell de Bellver guiada per una alumna del CFGS De Guia, informació i assistència turísticaAl taller de cuina els nostrs alumnes els hi han ensenyat a fer coques, crespells i gatons i ells ens han ensenyat la tradició de Búlgaria que consisteix en pintar i decorar ous per Pasqua.L'alumnat de Video Dj han demostrat els coneixements montant l'equipament de so i llums per a una sessió musical que ha acabat amb cançons tradicionals búlgares, activitat emesa en streaming.Finalment els alumnes de CFGM de serveis han compartit taula i servit un berenar als visitants.Un intercanvi profitós per a tots i que han disfrutat de valent. 

Continueu llegintAcollida alumnat de Bulgaria

Circulam sabors – Setmana de gastronomia circular

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Durant els dies 27 i 31 de març es celebra AL CIFP Juníper Serra la setmana de gastronomia circular - CIRCULAM SABORS. Aquestes activitats formen part del projecte Circular FP. PROGRAMA D’ACTIVITATS Dilluns 27: Taller de formatges artesanals - Grups HOT11A, HOT21A i HOT21X Dia 29: Sopar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0 Dia 30: Dinar a l’aula restaurant elaborat amb producte local i Km0 Dia 31: Productes vitrina alumnat fets amb producte local i Km0 Dia 31: Taller presentació infusions T’Estim - Grup HOT22A - Coincidint amb dinar, sopar i vitrina hi haurà stands amb fulletons informatius i mostra de producte local i Km0 Mostra de productes locals, de km0 i ecolòcics Durant la Setmana de Gastronomia circular s'ha pogut visitar la Mostra de productes locals, de km0 i d'ecològics preparada per l'alumnat del cicle formatiu de Guies,Informació i assistència turística. Una ocasió excel·lent per conèixer els productors del nostre entorn que col·laboren amb el CIFP Juniper Serra i, al mateix temps, divulgar la riquesa de la gastronomia mallorquina 29 de març Preparant els serveis per la Setmana de Gastronomia circular Els alumnes de Cuina i gastronomia preparant els plats del servei amb productes de nostre hort i de productors locals per oferir-los durant les Jornades de Gastronomia circular.

Continueu llegintCirculam sabors – Setmana de gastronomia circular

Jornada d’aprofundiment de la xarxa POAP

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat 16 de març es va celebrar al saló d'actes del CIFP Juníper Serra la 'Jornada d'aprofundiment de la xarxa POAP', on varen participar orientadors i orientadores de la xarxa POAP, tant dels punts territorials com de les extensions. - Que és el POAP? Una iniciativa conjunta entre el SOIB i La Conselleria d’Educació i FormacióProfessional. És una xarxa d'atenció sobre el Sistema de Formació Professional distribuïda per tot el territori de les Illes Balears A qui es dirigeix? Ciutadania, majors de 16 anys no escolaritzats, professionals d'orientació, entitats i empreses - Què ofereix? INFORMACIÓ, ASSESSORAMENT i ORIENTACIÓ sobre el sistema únic de formació professional - FP Àmbit educatiu, FP Per a l’ocupació, Formacions Transversals, IQPIB 

Continueu llegintJornada d’aprofundiment de la xarxa POAP

Finalitza el rodatge de “It’s not easy, but it’s simple”

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat dimarts 14 de març finalitzà el rodatge del curt "It's not easy, but it's simple" realitzat pels alumnes del grup IMS32S del CFGS Realització de projectes audiovisuals i escènics i compta amb la col·laboració de les actrius Clàudia Suñer (Max), Nina Salvà (Atenea), Marta González (Ari) i Maria Suñer (Mia) "It's not easy, but it's simple" és una producció basada en fets reals que succeïren en els primers mesos del curs en el mòdul de Processos de realització en cinema i vídeo. La tasca a acomplir no era fàcil, però sí simple. Treure idees per a la realització d'un producte audiovisual. La tasca esdevenir en una crisi creativa, conceptual i algunes situacions extravagants. El grup, juntament amb el professor posaren el focus en el vertader 'problema' i es va donar una volta de 180º a la situació. Per tant, en aquell moment, l'epicentre dels ‘seus mals’ sorgiren noves qüestions. D'on surten les idees?, on hem de cercar?, s'hi val tot?, què necessitem saber? on hem de mirar? Detectat el problema i diagnosticat, assolírem la solució... 'Un grup d'alumnes reben l'encàrrec d'aportar idees per a un curtmetratge i es troben amb no poques dificultats a l'hora de definir qui és protagonista, els seus objectius, els conflictes a què s'ha d'enfrontar i el desenllaç final.' El projecte és convertir en una sort de metacine en el qual no falten picades d'ullet a diferents gèneres cinematogràfics, directors i films. En aquests moments es troba en la fase de postproducció i, esperem que abans de final de curs, es pugui estrenar. Si voleu conèixer com es va anar desenvolupant, algunes curiositats i el procés de postproducció podeu visitar @itsnoteasybutitssimple a Instagram, TikTok i YouTube.

Continueu llegintFinalitza el rodatge de “It’s not easy, but it’s simple”

Ponència sobre emprenedoria

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Marta Hierro, Directora de Documentals i coordinadora de l'Associació de Productores d'Audiovisuals de les Illes Balears ha fet una ponència sobre emprenedoria als alumnes de Realització de Projectes d'Audiovisuals i EspectaclesEls alumnes han conegut de primera mà com és aquesta professió i quin és el panorama actual del sector a la nostra comunitat. També han parlat dels perfils professionals més demandats. A aquesta trobada, organitzada per l'Aula d'Emprenedoria, Hierro també ha explicat als alumnes com és el procés de creació de documentals des d'on sorgeix la idea fins a la seva difusió. La directora ha rebut diversos premis nacionals i internacionals entre els que destaca el premi al millor documental internacional de drets humans del New York International Independent Film Festival. 

Continueu llegintPonència sobre emprenedoria

Xerrada Toni March

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

El passat divendres, 10/2/23, va venir al nostre centre Toni March, gerent de Gestoria March, que compta amb una experiència de més de 50 anys a Mallorca. La  xerrada va estar  organitzada dintre del Marc de l'aula d'emprenedoria.El sr March ens va explicar detalls sobre l'emprenedoria, com els tràmits per començar la gestió empresarial i sobretot les tasques que han de fer les noves empreses i pimes. També ens va parlat, del cost dels autònoms, i les ajudes que hi ha per part de les administracions públiques.Gràcies a accions com aquesta, l'alumnat pot estar assabentat i informat de la tasca que fan aquests professionals.A la xerrada varen assistir els grups del torn de tarda de primer d'administratiu i de segon de serveis en restauració (ADG32P i HOT35S).  

Continueu llegintXerrada Toni March

Xerrada protocol

  • Categoria de l'entrada:Activitats
  • Autor de l'entrada:

Divendres passat Toni Salom va realitzar la xerrada 'Protocol avui institucional i real' als grups que realitzen estudis relacionats amb el turisme: hot31p, Hot32P i hot 33p.Toni Salom és l'excap de protocol del Consell de Mallorca (22 anys), exprofessor de l'escola internacional de protocol, i ara Cap de secció de refugis i infraestructures.

Continueu llegintXerrada protocol