Activitats dins i fora del centre
Una professora del CIFP Juníper Serra ha participat recentment en una mobilitat Erasmus+ al Šolski center Srečka Kosovela Sežana – Višja Strokovna Šola. Durant l’estada, ha pogut conèixer de prop la metodologia i el funcionament del sistema de formació eslovè i intercanviar bones pràctiques amb l’equip docent local.A més, va tenir l’oportunitat de visitar el Kosovelov Dom Sezana, on va assistir a l’assaig d’un musical escolar. Una experiència especialment rellevant com a professora de regidoria d’espectacles, que va permetre conèixer el treball escènic amb alumnat d’un altre país i compartir visions sobre la producció artística en l’àmbit educatiu.La mobilitat també va incloure una visita al Teatre La Fenice de Venècia, un dels espais escènics més emblemàtics d'Europa. Aquesta visita va completar una setmana plena d'aprenentatges, connexions cultuals i enriquiment professional.Ha estat una vivència molt enriquidora en l'àmbit professional i personal, que reforça el nostre compromís amb una formació professional oberta, creativa i connectada a Europa.
El passat 27 de maig, l'alumnat de primer de Tècnic Superior en Il·luminació Captació i Tractament de la Imatge va realitzar una visita a les instal·lacions de IB3 Televisió. Ens va acompanyar a la visita Ricardo, realitzador d'informatius i antic alumne del Juníper Serra.
Dos professors de la plantilla dels Cicles Formatius de la família professional de transport i manteniment de vehicles han visitat la fira Motortec. Per al nostre docents poder veure de primera mà una exposició directa de les últimes tecnologies els ajuda a actualitzar els seus coneixements, assegurant la millor formació per als alumnes que es dirigeixen a FEMPO.
Els alumnes dels Cicles Formatius de la família professional d'administració tant de grau mitjà com de superior, han tingut l'oportunitat de millorar l'habilitat comunicativa tan demandada actualment en les empreses. El taller impartit per Lourdes Planas els ha ensenyat amb mètodes bàsics millorar les expressions orals per tal de que siguin productives gràcies al mètode Capta, Captiva i Connecta. Segur que serà de profit per als seus inicis en la FEMPO.
Els alumnes dels Cicles Formatius de la família professional d'administració tant de grau mitjà com de superior, del torn de matí, han tingut l'oportunitat de fer un taller d'autoconeixement per tal d'entendre millor les Soft skills que ens defineixen tant a nosaltres com als nostres companys. Lourdes Planas ens ha transportat a un mapa individual per tal que els nostres alumnes puguin entendre millor les seves relacions interpersonals i a la vegada entendre millor a les persones que ens envolten en el nostre dia a dia. Els nostres alumnes entenen ara millor les seves habilitats socials per tal de donar el màxim en aquesta etapa tan important que ara comencen, com és establir relacions amb les empreses col·laboratives a FEMPO.
La passada setmana, els nostres alumnes varen tenir l'oportunitat de visitar la fàbrica i la finca de Can Company, una empresa referent a Mallorca especialitzada en la cria del porc negre mallorquí.A la fàbrica artesanal d’Inca varen descobrir, de primera, mà el procés d'elaboració d'embotits de màxima qualitat i la preparació de carns selectes.Per fer-ho encara més especial, Javier Irazusta i Xesc Reina els varen guiar en una cata de productes exquisits que els futurs cuiners recordaran durant molt de temps. Una jornada educativa, saborosa i molt enriquidora, que va aportat coneixements pràctics essencials pel seu futur professional.Moltes gràcies a Ca'n Company per obrir-nos les portes i fer possible aquesta experiència tan memorable!Aquesta formació està finançada pel programa J Sostenible, que fa possible que els nostres estudiants puguin accedir a experiències tan aprofitoses com aquesta.
Els dies 6, 7 i 8 de maig, dins de les activitats que es realitzen amb els programes Erasmus+, les nostres companyes Mar Revert i Laura Crisol varen realitzar una estada al Centre de Formació Professional Manfredini (Este, Padua). Amb un interessant jobshadowing varen veure com es treballa en la formació d'alumnat d'especialitats similars a les nostres a Itàlia. L'acollida de la comunitat educativa del centre va ser molt agradable.Sense dubte ha estat una enriquidora experiència per a elles i, al mateix temps, han establert contacte per proper intercanvi d'alumnat i professorat.
Gràcies al projecte JSostenible els alumnes de primer del Grau Mitjà de Cuina i del Grau Superior de Direcció de Cuina, han tingut l'oportunitat de visitar Formatges Sa Cabreta. Han pogut conèixer de primera mà, com viuen les cabres, els factors que influeixen en les característiques finals de la llet i el procés de producció del formatge. Finalment, han disfrutat d’un tast guiat dels diferents formatges que s’elaboren a la finca, on s’ha remarcat la importància de consumir producte local i sostenible.
Dia 29, n'Ana Martínez (filla de la conserge Lina Serrano), amb d’altres representants de la Fundació Esment, varen venir al centre convidada per la professora Marian Benítez, en el marc de l’assignatura Tècniques de Comunicació, de primer d’FPGM Serveis en Restauració, a impartir una xerrada titulada “Como quiero que me trates” sobre com evitar tractes i comportaments discriminatoris a clients amb qualque tipus de discapacitat, tant sensorial, psíquica, física, etc.
El darrer dilluns 14 d'abril tot l'alumnat de primer curs dels cicles d'Imatge i So varen realitzar una visita tècnica al Teatre Principal de Palma. Allà el seu personal tècnic els va mostrar les instal·lacions i els va explicar l'equipament tècnic del teatre. Els grups visitants varen ser IMS21P, IMS32A, IMS32P i IMS35P. Després de la visita al teatre, l'alumnat del grup de primer de realització d'horabaixa també va realitzar una visita tècnica al Palau de Congressos de Palma. A més a més de les diferent sales amb que compta el Palau Jose, un exalumne del mateix cicle que ara es responsable tècnic del Palau els va explicar l'equipament dels dos auditoris. Des del centre volem agrair a tot el personal, tant tècnic com administratiu, que ens va atendre als dos recintes.
