Activitats dins i fora del centre
La cambra de Comerç de Mallorca ha realitzat un vídeo per explicar l'FP dual i mostrar el treball que l'alumnat d'FP DUAL d'Embarcacions realitza a l'empresa Nàutica Moreyhttps://www.youtube.com/watch?v=Z6APYrGmQNM&t=1s
Per millorar la seva fluïdesa en anglès, l'alumnat de Serveis de Restauració ofereix la possibilitat de ser atesos amb aquesta llengua. Vols col·laborar amb la seva formació?In order to improve their English fluency, our Restaurant and Catering Services students can attend you in this language. Can you participate in their learning process?Reservas / reservations --> reservations@cifpjuniper.com
Divendres 21 de gener quatre representants del CIFP Juníper Serra varen visitar el CIFP Rio Tormes de Salamanca per conèixer les seves instal·lacions i fer un primer contacte presencial per el projecte Circular FP.
Els professors Toni Ramis i Miguel Ruiz amb l’alumnat de guia i allotjaments de 2n han visitat el palau de congressos de Palma i l’hotel Palma Bay. Allà, ens han mostrar les instal·lacions, forma de fer feina i esdeveniments que han fet i faran. Gracies a l’alumnat de agencies i gat pel seu compromís i a na Elena Sánchez per la seva professionalitat, temps i dedicació.
Dia 13 de gener el director del Teatre Principal de Palma, Pep Cerdà, va visitar el nostre centre per fer una xerrada a l'alumnat del cicle de Realització d'Audiovisuals i Espectacles. Pep Cerdà va parlat, entre altres temes, dels diferents tipus d'espectacles que es representen al Teatre Principal i dels tipus de treball que hi ha al teatre. Un dels punts més destacables de la xerrada va estat quan Pep va explicar com, durant el confinament de l'any 2020, es varen haver de reinventar per tal de poder oferir al seu públic habitual els espectacles que estaven esperant. Aquella situació va esdevenir en la creació de la plataforma principalalacarta.com, que ara continua funcionant com un complement de l'oferta cultural del Teatre.
L’alumnat de primer curs del cicle formatiu de Grau Mitjà de Gestió Administrativa va participar dia 22 de desembre a un escape room organitzat per PalmaActiva.Aquest joc d’acció es desenvolupa en un entorn real on els estudiants s’enfronten al repte de descobrir pistes i resoldre una sèrie de puzzles per aconseguir encertar un misteri i trobar la manera de sortir d’un espai en un temps limitat.L’objectiu general de l’Escape Room de PalmaActiva és treballar la informació rellevant del procés de recerca de feina i les competències professionals clau. Això es fa mitjançant el joc lúdic per motivar els participants i millorar l’assoliment dels coneixements.
El torró de iema es prepara a base d'ametlla en pols a la que incorporem una mescla de rovells que prèviament haurem escaldat amb nata aromatitzada amb canyella i pell de llimona. Es treballa la mezcla fins que esdevé homogènia. Seguidament s'incorpora un almíbar a 122ºC. Ho treballem fins que baixa de temperatura, omplim els caixons de llenya (motllos), ho deixem reposar com a mínim 48 hores abans de tallar les barres i per acabar cremem les dues cares de cada barra, amb sucre gra i la pala de cremar ben calenta. Els Polvorons en general es caracteritzen perquè la farina i el fruit sec sempre van torrats i el greis que s'empra sempre és saïm.A la elaboració només s'han de treballar els ingredients de la recepta fins a aconseguir una massa compacta que estirarem amb el corró i troquelarem les peces amb un tallant. Per acabar les enfornarem. Reportatge fotogràfic realitzat per Adrià Mascaró, Itria Mascaró i María Pedraz alumnes de segon curs del CFGS Il·luminació, captació i tractament fotogràfic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
El passat dimarts 14 de desembre els alumnes de 2n de CFGS d'Agències de Viatges i Gestió d'Esdeveniemtns varen realitzar una pràctica que consistia l'obertura de la "nostra agència de viatges d'assessorament" Juniper Travel & Events (que es fa cada dimarts de 15.30 a 17.00 hores).Durant aquest temps, els alumnes assessoren sobre diferents tipus de viatges o serveis solts a petició del client i preparen pressuposts al moment.
Aquesta setmana en ha visitat Enric Guerrero, emprenedor, soci d’un real estate, fisioterapeuta i entrenador personal.En paraules d'Enric, el secret sempre esta en començar.A la seva ponència va participar l'alumnat del grup de restauració i els va parlar de l’art d’emprendre, les seves intencions, passions i la importància de tenir una visió general de l’emprenedoria com a sortida.Moltes gràcies per venir, i per demostrar la teva passió a l’alumnat.
L’empresa Robert Bosch SLU ha celebrat els dies 1 i 2 de desembre al taller de motors la primera formació descentralitzada “postpandèmia” de maneig de l’equip de taller FSA 700. Distints professors del departament de Transport i Manteniment de Vehicles han pogut rebre aquesta formació directa d’empreses punteres al sector.
