La setmana passada les professores de cuina i pastisseria, Laura Crisol i Mar Revert, varen estar fent una observació al IES M.Àngels Cardona de  Ciutadella per tal de conèixer de primera mà el seu projecte i funcionament «Hotel MAC». Aquesta estada està emmarcada dintre del programa «Observació i aprenentatge entre centres». Agrair l’acollida que varen tenir, així com els coneixements compartits.