Els alumnes de primer de direcció en cuina han fet al llarg d’aquests dies el tradicional taller d’espinagades i altres elaboracions a base d’anguiles com all i pebre i anguiles escabetxades apart de sopes mallorquines.
Espinagades, sopes.  Tradició i producte de temporada.

Sant Antoni feia sopes
a sa vorera de mar
el dimoni hi va anar
i les se va menjar totes

Visca Sant Antoni!