Ahir l’alumant de 2n del CFGS en Gestió d’Allotjaments Turístics varen gaudir d’una xerrada de Joan Francesc Rigo, director de l’hotel Playa Mondragó —establiment propietat de la seva família— i president de l’Associació Hotelera de Cala d’Or.

En Joan Francesc va compartir la seva experiència en la gestió d’un hotel familiar, repassant des dels seus orígens fins a l’actual aliança estratègica amb Summum Hotel Group. Durant la sessió es varen tractat temes tan rellevants com la modernització d’establiments, la gestió de personal, la fidelització del client i el repte de ser propietari i gestor alhora, a més de la implantació del sistema de qualitat SICTED a Santanyí.

L’alumnat va participar activament en aquesta sessió que els acosta directament a la realitat del sector.

Moltes gràcies, Joan Francesc, per compartir els teus coneixements amb nosaltres; esperem tornar a col·laborar plegats ben aviat!