Dia 5 de febrer, en el marc de les activitats preparades per commemorar el nostre 60è aniversari, l’alumnat de primer curs d’FPGM Serveis en Restauració va compartir una estona xerrant amb el professor jubilat José Francisco Cuervo.

Aquest antic professor del centre, de l’especialitat de Serveis en Restauració, va respondre la inesgotable curiositat dels que comencen a iniciar-se professionalment en el món de l’hoteleria.