Divendres passat vingueren al nostre centre na Sílvia Anglada, cap de cuina, i en Toni Tarragó, cap de sala del restaurant Es Tast de na Sílvia (Ciutadella). del qual en són propietaris. Únic restaurant de les Balears amb certificat Slow Food. La xerrada es va dividir en tres blocs; emprenedoria, slow food -producte local i vins i begudes de Manorca.

Va ser una xerrada molt enriquidora i inspiradora. Moltes gràcies per per compartir amb nosaltres els vostres sabers.