La setmana passada varem viure una experiència d’aprenentatge entre iguals. 

Guillem Masegosa del grup HOT21S, que treballa al restaurant Arume Sake Bar, va ensenyar als seus companys de primer de grau superior en Direcció de cuina a fer uns gyozas ben especials, de llom amb col.

Moltes gràcies Guillem per compartir els teus coneixements amb nosaltres.